Percepat Diet, Simak 4 Manfaat Kimchi buat Kesehatan

Reporter: Christ Penthatesia | Editor: Christ Penthatesia

MOMSMONEY.ID - Jika Anda adalah salah satu penggemar kimchi, kenali beragam manfaat kimchi bagi kesehatan berikut ini.

Kimchi merupakan makanan tradisional Korea yang mendunia dan kini dapat dinikmati dengan mudah di mana pun tak terkecuali di Indonesia.

Kimchi sendiri adalah makanan pelengkap terbuat dari sayuran yang difermentasi menggunakan garam dan bumbu dapur khas Korea seperti gochujang dan gochugaru.

Selain rasanya yang segar dan enak, ternyata kimchi juga memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Berikut beberapa di antaranya:

Meningkatkan sistem imun tubuh

Kimchi ternyata bisa membantu meningkatkan sistem imun tubuh jika rutin mengonsumsinya. Bakteri baik yang ada pada kimchi bisa membantu untuk memperkuat sistem imun tubuh.

Selain itu bakteri baik pada kimchi juga bisa membantu meredakan peradangan dalam tubuh yang menyebabkan munculnya beberapa penyakit. Kandungan vitamin C juga membantu meningkatkan imun tubuh.

Membantu mempercepat diet

Orang-orang Korea yang sering mengonsumsi kimchi cenderung memiliki badan yang langsing. Hal tersebut disebabkan karena kimchi merupakan makanan pendamping yang rendah kalori dan bisa membantu mempercepat proses penurunan berat badan.

Kalori yang rendah, tinggi kandungan serat, dan memiliki banyak kandungan probiotik pada kimchi adalah alasan utama yang bisa membantu mempercepat proses diet.

Perlu diketahui, kimchi tak hanya membantu mempercepat proses diet, namun juga mengurangi jumlah body fat, tekanan gula, dan tekanan darah dalam tubuh.

Awet muda

Manfaat lain yang bisa dirasakan dari rutin mengonsumsi kimchi adalah dapat membuat seseorang tampak awet muda.

Melansir dari laman Health Line, walaupun belum banyak riset yang mendukung penemuan ini, kimchi memiliki banyak kandungan anti-peradangan yang bisa membantu mencegah penyakit dan memperlambat proses penuaan.

Memperbaiki sistem pencernaan

Manfaat utama yang bisa diperoleh dari mengonsumsi kimchi adalah dapat membantu untuk memperbaiki sistem pencernaan. Hal tersebut disebabkan karena kimchi mengandung banyak kandungan probiotik.

Laman Web MD menjelaskan, makanan yang mengandung probiotik seperti kimchi, yogurt, dan makanan fermentasi lainnya dapat membantu mengurangi risiko buruk dari munculnya masalah pencernaan.

Nah, itulah tadi beragam manfaat yang bisa diperoleh dari rutin mengonsumsi kimchi untuk kesehatan. Tertarik mencobanya?

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News