Kreasi Bento Lucu Ini Bisa Dicoba untuk Bekal Sekolah Anak

Reporter: Ana Risma | Editor: Ana Risma

MOMSMONEY.ID - Bekal dapat menjadi solusi yang tepat agar anak tidak jajan sembarangan di luar rumah. Selain lebih higienis, moms juga bisa mengkreasikan sedemikian rupa hidangan yang akan diberikan kepada anak.

Salah satu ide bekal anak yang menarik untuk moms buat adalah bento. Melansir Wikipedia, bento adalah makanan khas Jepang berupa nasi beserta lauk-pauk yang dikemas secara praktis sehingga bisa dibawa-bawa dan dimakan di tempat lain.

Ciri khas bento yakni tatanan lauknya yang unik dan menggugah selera.

Nah, kali ini MomsMoney akan membagikan kreasi bento berbentuk hewan panda yang menggemaskan. Berikut bahan-bahan serta cara membuat Bento Panda ala Indofood yang bisa moms tiru di rumah.

Bahan-bahan:

1 buah sosis sapi (potong menjadi 3 bagian dan kerat-kerat menyerupai bunga)
100 gram nasi putih
1 siung bawang putih (cincang)
50 gram wortel (bentuk menyerupai ikan dan kupu-kupu)
50 gram brokoli
25 gram jagung (pipil)
1 sendok teh Palmia Margarine
50 ml air
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh saus tiram
1 lembar nori / rumput laut (bentuk menyerupai mata, hidung, dan mulut panda)
2 lembar selada air

Cara Membuat:

Cetak nasi menjadi bentuk panda. Tempelkan nori yang sudah dibentuk ke bagian mata, hidung, dan mulut panda. Sisihkan.
Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga harum. Jika sudah harum, masukkan wortel, jagung, dan brokoli. Tuangkan air dan aduk rata sayuran. Jangan lupa untuk memasukkan saus tiram, garam, gula pasir, dan lada ke dalamnya. Masak semua sayuran hingga bumbu meresap dan matang.
Goreng sosis dengan menggunakan margarin hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Siapkan kotak makan dan alasi dengan selada air. Letakkan nasi yang sudah dicetak ke atasnya dan tusukkan bento pin berbentuk pita di kepala panda sebagai hiasan.
Letakkan sayuran yang sudah ditumis di sekeliling nasi dan sisipkan sosis goreng di antara tumis sayuran. Tambahkan beberapa bento pin lagi dengan bentuk sesuai selera agar lebih cantik.
Dan, Bento Panda yang lezat dan lucu pun siap untuk dibawa anak-anak sebagai bekal.

Tidak terlalu sulit kan, moms? Selain mengeyangkan, Bento Panda ini juga mengandung banyak nutrisi di antaranya serat dan antioksidan yang baik untuk pencernaan anak. Selamat mencoba, moms!