Ini 8 Jenis Kopi yang Paling Sehat untuk Dikonsumsi, Cek yuk!

MOMSMONEY.ID - Yuk, intip beberapa jenis kopi yang paling sehat untuk dikonsumsi berikut ini!  

Kopi bukan sekadar minuman penambah energi di pagi hari. Di balik aromanya yang khas, kopi juga menyimpan berbagai senyawa bermanfaat seperti antioksidan yang dapat mendukung kesehatan tubuh.

Namun, tidak semua jenis kopi memberikan manfaat yang sama. Cara penyajian dan bahan tambahan bisa memengaruhi nilai gizinya secara signifikan.

Baca Juga: 5 Suplemen yang Tidak Boleh Dikonsumsi dengan Kopi

Jika Anda ingin menikmati kopi sekaligus mendapatkan manfaat kesehatannya, penting untuk memilih jenis kopi yang tepat. Melansir dari laman Health, berikut beberapa jenis kopi yang paling sehat untuk dikonsumsi:

1. Kopi Tetes Hitam

Kopi ini dibuat dengan cara menuangkan air panas secara perlahan ke bubuk kopi yang berada di dalam filter. Proses ini membantu menghasilkan rasa yang lebih kaya, meskipun hasil akhirnya bisa berbeda tergantung jenis biji dan tingkat sangrai.

Kopi mengandung senyawa yang disebut diterpen, yang bisa memengaruhi kadar kolesterol. Namun, karena kopi tetes menggunakan filter, sebagian besar senyawa tersebut tersaring. Hal ini membuatnya menjadi pilihan yang lebih sehat dibanding kopi tanpa filter.

2. Americano

Americano adalah espresso yang ditambahkan air panas sehingga rasanya lebih ringan. Dalam jumlah cairan yang sama, espresso dan Americano memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi.

Namun, karena biasanya orang minum kopi dalam porsi lebih besar, total asupan antioksidan dari kopi biasa bisa saja lebih tinggi. Americano juga membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh karena volumenya lebih banyak.

3. Espresso

Espresso adalah kopi pekat yang dibuat dari bubuk kopi halus dengan tekanan tinggi. Dalam 1–1,5 ons espresso, kandungan kafeinnya sekitar setengah dari secangkir kopi biasa, tetapi dengan volume yang jauh lebih sedikit.

Espresso cocok sebagai penambah energi, tetapi tetap perlu dibatasi, terutama bagi Anda yang sensitif terhadap kafein. Konsumsi berlebihan dapat memicu rasa gelisah, jantung berdebar, atau kecemasan.

4. Kopi dengan Susu Nabati

Kopi bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis susu nabati seperti almond, kedelai, oat, atau beras. Setiap jenis susu nabati memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.

Susu kedelai, misalnya, memiliki nilai gizi yang paling mendekati susu sapi. Jika Anda ingin tambahan nutrisi seperti kalsium dan vitamin D, pilih susu yang sudah diperkaya dan tanpa gula tambahan.

Baca Juga: 6 Efek Samping pada Tubuh jika Terlalu Banyak Minum Kopi

5. Cold Brew

Cold brew dibuat dengan merendam bubuk kopi dalam air dingin selama beberapa jam. Jenis kopi ini cenderung memiliki rasa yang lebih halus dan tingkat keasaman yang lebih rendah dibanding kopi panas.

Karena itu, cold brew bisa lebih nyaman dikonsumsi oleh Anda yang memiliki masalah lambung. Dari sisi nutrisi, kopi panas dan dingin sebenarnya tidak jauh berbeda selama tidak ada tambahan lain.

6. Nitro Cold Brew

Nitro cold brew adalah versi cold brew yang diberi tambahan gas nitrogen. Hasilnya, teksturnya terasa lebih lembut dan sedikit berbuih.

Jenis ini sering dijual dalam kemasan siap minum. Karena itu, kandungan gizinya bisa berbeda-beda tergantung produk. Ada yang mengandung tambahan gula atau bahan lain, jadi penting untuk membaca label sebelum membeli dan memilih versi tanpa pemanis.

7. Kopi Jamur
Kopi jamur adalah campuran antara kopi dan ekstrak jamur kering. Minuman ini menawarkan tambahan nutrisi seperti vitamin D, protein, serta beberapa mineral. Kandungan kafeinnya biasanya lebih rendah karena sebagian kopi digantikan oleh jamur.

Namun, proses pengolahan jamur bisa mengurangi sebagian kandungan nutrisinya dibandingkan jika dikonsumsi dalam bentuk segar.

8. Kopi Instan

Kopi instan dibuat dengan mengeringkan kopi yang sudah diseduh hingga menjadi bubuk yang mudah larut. Jenis ini praktis, tetapi kandungan nutrisinya tidak sebanyak kopi segar. Selain itu, beberapa produk kopi instan mengandung gula, krimer, atau bahan tambahan lain yang dapat meningkatkan kalori.

Meski begitu, kopi instan tetap mengandung antioksidan dan masih bisa memberikan manfaat jika dikonsumsi tanpa tambahan berlebih.

Baca Juga: 7 Cara Paling Sehat Konsumsi Kopi agar Manfaatnya Maksimal

Itulah beberapa jenis kopi yang paling sehat untuk dikonsumsi. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News