Gurihnya Ayam Panggang Citrus, Sajian Nikmat Santai Bareng Keluarga

MOMSMONEY.ID - Bosan dengan sajian ayam yang itu-itu saja? Kini anda bisa membuatnya menjadi sajian spesial yang bisa dinikmati bersama keluarga. Sajian ini bernama Ayam Panggang Sitrus.

Ayam Panggang Sitrus merupakan sajian ayam dengan berbagai bumbu seperti bawang putih, keju parmesan, jeruk lemon, dan margarin yang menambah cita rasa.

Sajian Ayam Panggang Sitrus ini terbilang unik karena ditambahkan irisan jeruk Sunkist saat dipanggang.

Baca Juga: Promo McDonalds 17-21 September 2021, September Ceria Beli 3 Ayam + 3 Nasi Rp 45.000

Rasa sajian ini tentu saja gurih, hingga harum dari bawang putih & margarin pun dapat tercium.

Resep Ayam Panggang Sitrus milik Indofood Solutions ini cukup untuk 2 porsi piring. Tentu saja hidangan kali ini bisa dinikmati oleh siapapun yang ingin menyantapnya.

Oleh karena itu, bagi anda yang sudah penasaran resep Ayam Panggang Sitrus, yuk simak langsung yang berikut ini!

Baca Juga: Promo McDonalds 20 Sept - 31 Okt, Paket Hemat Seru Cuma Rp 30.000 Khusus Delivery

Bahan:

• 4 buah ayam paha bagian atas, potong jadi 2 bagian
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdt garam
• 1 sdt lada, bubuk
• 250 ml kaldu daging ayam
• 40 ml air jeruk lemon
• 45 grams keju parmesan, parut
• 1/2 buah jeruk sunkist, peras airnya
• 125 mililiter krim kental
• 1 sdt thyme
• 3 sdm margarin

Baca Juga: Tips Membuat Ayam Bakar yang Empuk & Tidak Gosong

Cara Membuat Ayam Panggang Citrus:

1. Panaskan oven pada suhu 200°Celcius.
2. Bubuhi ayam dengan paprika bubuk, garam, dan merica bubuk. Ratakan.
3. Panaskan margarin di wajan datar
4. Letakkan ayam satu per satu dengan bagian kulit berada di bawah, biarkan hingga cokelat keemasan dan balikkan. Masak beberapa saat, angkat.
5. Menggunakan wajan yang sama, tumis bawang putih dengan margarin bekas menggoreng ayam hingga harum. Masukkan kaldu ayam, krim kental, keju parmesan, thyme, air jeruk sunkist dan air lemon.
6. Setelah mendidih masukkan ayam kembali. Tata dengan rapi, masukkan wajan ke dalam oven, panggang hingga kecokelatan.
7. Keluarkan wajan, kemudian letakkan jeruk sunkist irisan di atas ayam dan turunkan suhu oven menjadi 85°Celcius. Panggang kembali ayam hingga matang sempurna. Angkat.
8. Pindahkan Ayam Panggang Citrus ke piring dan sajikan.
9. Ayam Panggang Citrus siap disantap

Baca Juga: Ini 3 Jenis Bumbu Dasar Masakan yang Harus Anda Siapkan di Dapur

Itulah resep Ayam Panggang Citrus yang gurih dan nikmat. Sajian ini cocok anda nikmati bareng keluarga di saat santai.

Tampilannya yang cantik serta rasanya yang super mewah cocok anda jadikan sebagai hidangan favorit keluarga.

Selanjutnya: Baru! Promo Chatime x Minions Ada Minuman sampai Merchandise Lucu

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News