MOMSMONEY.ID - Salah satu tradisi menyambut Hari Raya Idul Fitri di Indonesia ditandai dengan maraknya penjualan kue kering Lebaran. Kue kering ini biasanya disuguhkan baik untuk disantap pribadi maupun dijadikan hampers bagi keluarga dan teman-teman.
Kue-kue kering yang disuguhkan pun akhirnya popular sebagai “kue kering Lebaran”. Sebab, beberapa kue kering ini selalu hadir di waktu Lebaran di setiap tahunnya.
Apa saja kue kering khas Lebaran tersebut? Ini dia Momsmoney rekomendasikan beberapa kue kering Lebaran yang bisa disantap saat Idul Fitri, berikut ini.
Baca Juga: 7 Jenis Makanan Menyehatkan yang Disebut dalam Al Quran
Cheese stick
/2023/04/09/1206894340p.jpg)
Cheese stick adalah salah satu menu kue kering Lebaran yang biasa tersedia pada momen-momen hari besar perayaan banyak agama, salah satunya Lebaran Idul Fitri.
Cheese stick atau stik keju merupakan camilan renyah berbentuk pipih memanjang yang bahan utamanya terdiri atas tepung terigu dan keju yang diparut halus.
Tak seperti jenis kue kering Lebaran lainnya yang harus dipanggang dalam oven, cheese stick dibuat dengan cara digoreng.
Cheese stick jadi camilan favorit banyak orang karena mudah dibuat serta rasanya yang enak.
Baca Juga: 5 Alasan Mengapa Makanan Jepang Jadi Makanan Menyehatkan di Dunia
Kastengel
/2023/04/06/470093966p.jpg)
Menu kue kering Lebaran yang satu ini sangat direkomendasikan untuk jadi suguhan para tamu di momen Lebaran. Kue ini adalah kastengel.
Kastengel atau kue keju merupakan kue kering yang asalnya dari Belanda. Kastengel berasal dari kata “kaasstengels”, yakni “kaas” yang artinya keju dan “stengel” yang artinya batang.
Nastar
/2022/04/27/979056141p.jpg)
Rekomendasi menu kue kering Lebaran selanjutnya ada kue Nastar. Kue nastar merupakan kue yang sangat popular di Indonesia.
Kue yang berisi selai nanas ini memiliki bentuk bulat dan warna kuning yang khas. Kue ini juga menjadi pendamping kue kastengel yang difavoritkan sebagai kue penyuguh tamu saat Lebaran tiba.
Baca Juga: 5 Jenis Jamur Asal Jepang yang Biasa Diolah dalam Aneka Masakan Jepang
Kue lidah kucing
/2022/04/22/1056059381p.jpg)
Kue lidah kucing jadi menu kue kering Lebaran selanjutnya yang bisa Anda santap saat perayaan Idul Fitri tiba.
Dinamakan sebagai “Lidah Kucing” karena kue yang satu ini memiliki bentuk yang mirip dengan lidah seekor kucing. Di Belanda, kue lidah kucing dinamakan sebagai “Kattentongen”.
Jika biasanya kue lidah kucing hanya tersedia dalam rasa original saja, namun kini kue lidah kucing telah banyak berkembang menjadi aneka rasa & warna.
Ada kue lidah kucing cokelat, kue lidah kucing matcha, hingga kue lidah kucing red velvet.
Putri Salju
/2023/04/06/1564117308p.jpg)
Rekomendasi menu kue kering Lebaran selanjutnya ada Putri Salju.
Kue putri salju merupakan kue manis berbentuk bulan sabit yang biasanya terbuat dari kacang. Dinamakan kue putri salju karena kue ini dikenal dengan taburan gula halus yang membanjiri seluruh permukaan kue setoples.
Baca Juga: Chia Seed vs Biji Selasih, Ini 6 Perbedaan Utama Tampilan, Rasa, hingga Kandungannya
Astor
/2023/03/28/1018432376p.jpg)
Lebaran jadi tak lengkap jika Anda tak menyajikan camilan kue kering bernama Astor.
Kue berbentuk tabung memanjang berwarna cokelat putih ini memiliki isian berupa selai cokelat lumer di dalamnya.
Astor yang manis sangat digilai oleh banyak orang tanpa pandang umur, loh.
Sagu keju
/2022/04/23/493793411p.jpg)
Sagu keju juga tak kalah favorit, loh! Kue kering yang satu ini juga wajib hadir di meja ruang tamu Anda.
Kue sagu keju dikenal sebagai kue kering Lebaran yang manis, ringan, dan lumer di mulut. Ini karena kue sagu keju dimasak dengan bahan santan sehingga mudah lumer saat sampai di lidah.
Baca Juga: 6 Tips Ambil Foto Makanan yang Cantik Menggunakan Teknik Food Photography
Thumbprint cookies
/2023/04/09/1100139342p.jpg)
Menu kue kering Lebaran yang bisa Anda santap saat momen Idul Fitri adalah Thumbprint Cookies.
Thumbprint Cookies adalah jenis kue kering Lebaran yang memiliki tampilan sangat cantik. Betapa tidak, kue berbentuk bulat pipih ini memiliki isian selai yang menghiasi bagian tengahnya.
Selai yang dimaksud bisa bercita rasa stroberi, blueberry, cokelat, hingga rasa nanas.
Tak seperti jenis kue kering Lebaran lainnya yang rata-rata berasal dari Belanda, Thumbprint Cookies berasal dari Swedia. Di Swedia, Thumbprint Cookies dinamai sebagai “Hallongrotta”.
Itulah sederet rekomendasi kue kering Lebaran yang bisa Anda santap selama perayaan Idul Fitri kali ini.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
