5 Menu Takjil untuk Kesehatan Saat Berbuka Puasa

Reporter: Helvana Yulian | Editor: Helvana Yulian

MOMSMONEY.ID - Menjelang waktu berbuka, Anda pasti sudah menyiapkan sederetan daftar menu berbuka yang pastinya sangat lezat.

Membayangkan melepas dahaga dengan aneka sajian manis dan segar pasti membuat perut semakin berbunyi nyaring.

Belum lagi dengan aneka makan malam yang pastinya membuat perut semakin kenyang dan juga lezat.

Namun, Anda perlu memilih takjil yang sehat. Kesehatan tubuh tetap menjadi yang utama, karena itu Anda harus memilih menu berbuka dan makan malam yang bernutrisi.

Jangan sampai kesehatan tubuh terancam karena Anda terlalu bernafsu untuk melahap semua makanan.

Makanan yang terlalu banyak mengandung gula tidak baik karena meningkatkan risiko sejumlah gangguan kesehatan, seperti kenaikan berat badan berlebih hingga diabetes.

Agar tubuh kembali berenergi dan tetap sehat, dilansir dari Mayo Clinic, berikut beberapa pilihan menu takjil sehat untuk kesehatan saat berbuka puasa, antara lain:

1. Smoothies buah

Pilihan menu takjil sehat saat berbuka puasa yang pertama adalah smoothies buah. Manisnya segelas smoothies bisa menghilangkan dahaga seketika.

Minuman ini biasanya dibuat dari campuran yoghurt atau susu dengan potongan buah segar. Bahkan, penggemar smoothies juga kerap bereksperimen dengan menambahkan sayuran.

Bila Anda ingin smoothies yang sehat, pilihlah susu atau yoghurt yang rendah lemak dan gula.

2. Kolak tanpa santan

Pilihan menu takjil sehat saat berbuka puasa yang kedua adalah mengonsumsi kolak tanpa santan.

Sepertinya, kolak menjadi menu yang tak pernah absen saat bulan puasa. Pasalnya, camilan ini sangat mudah dibuat.

Bahan-bahannya pun tak sulit ditemukan, mulai dari ubi, pisang, singkong, biji salak, labu, dan masih banyak lagi.

Tak hanya itu, bahan-bahannya pun kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Bahan ubi kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.

Selain itu, bahan ini juga menjadi sumber karbohidrat alternatif yang baik untuk pengidap diabetes.

Sementara itu, bahan singkong kaya akan vitamin C dan asam folat yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.

3. Bubur kacang hijau

Pilihan menu takjil sehat saat berbuka puasa yang ketiga adalah bubur kacang hijau.

Menu satu ini mengandung berbagai jenis mineral yang penting untuk tubuh, seperti folat, zinc, potasium, mangan, dan magnesium.

Journal of Human and Experimental Toxicology menyebutkan, kacang hijau berperan penting dalam menghambat proses oksidasi kolesterol jahat pada tubuh.

Tak hanya itu, kacang hijau juga menjadi salah satu sumber protein yang juga berfungsi sebagai antioksidan.

4. Es buah tanpa gula

Pilihan menu takjil sehat saat berbuka puasa yang keempat adalah es buah tanpa gula. Potongan aneka buah segar dan es batu pasti bisa mengusir haus seketika.

Namun, perhatikan asupan gulanya. Saat ingin mengonsumsi es buah, sebaiknya pakai satu jenis pemanis saja, seperti sirup atau gula pasir cair.

Kalau ingin lebih sehat, Anda bisa mencampurkan madu, perasan lemon, dan sedikit susu sebagai kuahnya.

5. Salad sayur dan buah

Pilihan menu takjil sehat saat berbuka puasa yang terakhir adalah salab buah dan sayur. Sayur dan buah merupakan salah satu ragam menu buka puasa sehat yang bisa Anda coba.

Panduan kesehatan Ramadan dari NHS merekomendasikan konsumsi makanan kaya serat, seperti buah dan sayur.

Sayur dan buah diproses secara perlahan di dalam lambung dan usus. Hal ini membuat pengosongan perut lebih lama. Jadi, efek kenyang akan berlangsung lebih lama.

Saat mengolah salad sayur dan buah, sebaiknya hindari saus tinggi garam, gula, dan lemak jenuh, seperti krim kental manis, mayonais, dan saus keju.

Itu tadi lima menu takjil sehat untuk berbuka puasa yang bisa Anda coba. Jangan sampai Anda makan berlebihan, ya, karena berat badan justru cenderung mudah naik saat puasa.

Selain itu, sempurnakan pola hidup sehat dengan rutin berolahraga, minimal 30 menit selepas sahur atau sebelum berbuka.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News