MOMSMONEY.ID - Hari Valentine identik dengan kasih sayang. Tidak ada simbol yang lebih sempurna untuk merayakannya selain cokelat lo.
Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua cokelat diciptakan sama? Memilih jenis cokelat yang tepat bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang memberikan pengalaman sensorik yang mendalam bagi pasangan Anda.
Dari tekstur yang lumer di mulut hingga aroma kakao yang kuat, setiap jenis cokelat membawa pesan romantis yang berbeda.
Baca Juga: 4 Zodiak Paling Red Flag, Ada yang Terlalu Posesif dan Tidak Konsisten!
Melansir Epicurious, Healthline, dan The Spruce Eats, para ahli kuliner merekomendasikan 4 jenis cokelat terbaik untuk Valentine yang akan membuat momen spesial Anda semakin manis. Berikut daftarnya.
1. Dark Chocolate
Jika pasangan Anda adalah penikmat rasa yang intens, dark chocolate dengan kandungan kakao di atas 70% adalah pilihan utama.
Dark chocolate kaya akan flavonoid dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung serta mampu meningkatkan mood melalui pelepasan endorfin.
Secara simbolis, kepahitan yang elegan berpadu dengan sentuhan manis dalam dark chocolate melambangkan cinta yang dewasa dan mendalam.
Cokelat jenis ini sangat cocok dipadukan dengan segelas minuman hangat atau buah beri segar untuk menyeimbangkan rasanya yang kuat.
2. Milk Chocolate
Bagi banyak orang, milk chocolate adalah standar emas untuk hadiah Valentine karena teksturnya yang sangat lembut dan manis.
Keseimbangan antara massa kakao, gula, dan padatan susu menciptakan sensasi creamy yang memanjakan lidah secara instan.
Cokelat jenis ini sangat populer dalam bentuk truffle atau batangan premium.
Memberikan milk chocolate adalah cara klasik untuk menunjukkan kasih sayang yang hangat dan menyenangkan. Ini menjadikannya pilihan aman namun tetap berkesan untuk semua orang.
Baca Juga: 10 Makanan Sehari-hari yang Bikin Peradangan pada Tubuh
3. Gianduja
Ingin memberikan sesuatu yang sedikit berbeda dan eksotis? Gianduja adalah jawabannya.
Berasal dari Italia, gianduja adalah campuran harmonis antara cokelat (biasanya cokelat susu atau hitam) dengan pasta kacang hazelnut yang halus.
Tekstur gianduja jauh lebih lembut dan lebih cepat lumer di mulut dibandingkan cokelat biasa. Aroma kacang panggang memberikan dimensi rasa yang kaya dan mewah.
Sekotak praline berisi gianduja akan memberikan kesan bahwa Anda telah mengurasi hadiah dengan penuh pertimbangan dan selera tinggi.
4. Ruby Chocolate
Untuk Valentine yang lebih modern dan estetis, ruby chocolate adalah tren terbaru yang patut dicoba.
Ditemukan oleh produsen cokelat ternama Barry Callebaut, cokelat ini memiliki warna merah muda alami tanpa tambahan pewarna atau perasa buah.
Ruby chocolate menawarkan profil rasa yang unik, sedikit asam seperti buah beri namun tetap memiliki kelembutan khas cokelat.
Warnanya yang merah muda sangat selaras dengan tema Valentine, menjadikannya hadiah yang sangat Instagrammable.
Apapun jenis cokelat yang Anda pilih, kunci utama hadiah Valentine yang sempurna adalah penyajian dan niat di baliknya.
Cokelat berkualitas tinggi akan memberikan rasa yang tertinggal lama di ingatan, sama seperti kenangan indah yang Anda bangun bersama pasangan.
Selanjutnya: 5 Centimeters Per Second, Film Animasi Makoto Shinkai Siap Tayang di Indonesia
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News