3 Resep Minuman Mangga: dari Thai Giant Mango hingga Sorbet Mangga

MOMSMONEY.ID - Segarkan harimu yang terasa panas dengan aneka minuman mangga berikut ini.

Kali ini MomsMoney menyediakan 3 jenis resep minuman mangga yang manis & menyegarkan dahaga. Ketiga resep tersebut di antaranya ada:

• Thai Giant Mango
• Sorbet Mangga
• Es Sagu Mangga

Langsung intip 3 resep aneka minuman mangga yang dikreasikan oleh Chef Yuda Bustara & Chef Devina Hermawan, ini dia selengkapnya.

Baca Juga: 2 Resep Sambal Mangga Muda Sederhana, Pas untuk Cocolan Ikan dan Ayam Goreng

1. Resep Thai Giant Mango

Thai Giant Mango dikreasikan oleh Chef Yuda Bustara dari Buavita

Bahan:

• 5 buah mangga matang, potong kotak-kotak
• 300 ml air Buavita Mango
• 1 cup whip cream cair
• 1 sdm jus jeruk nipis

Cara Bikin Thai Giant Mango

1. Potong mangga kotak-kotak, simpan 1 porsi untuk garnish,1 porsi untuk sorbet dan bekukan sisanya
2. Blender mangga dengan sedikit Buavita Mango, jus jeruk nipis lalu bekukan, biarkan menjadi sorbet
3. Untuk jus blender mangga dengan Buavita Mango dan es batu secukupnya
4. Tuangkan jus dalam gelas, beri krim kocok atau whipped cream lalu sorbet mangga dan potongan buah mangga

Baca Juga: 2 Resep Es Teler Ala Yongki Gunawan yang Segarkan Dahaga di Kala Cuaca Terik

2. Resep Es Sagu Mangga

Bahan Es Sagu Mangga:

• 2 pcs Vita Pudding Mangga
• 50 gr sagu mutiara, rebus
• ½ jeruk bali
• 150 ml santan
• 4 sdm krimer bubuk
• 60 ml sirup mangga
• Es batu secukupnya

Cara Bikin Es Sagu Mangga:

1. Buat Es Sagu Mangga. Kupas jeruk bali, ambil bagian dagingnya lalu suwir-suwir
2. Siapkan wadah, masukkan santan, krimer bubuk, sirup mangga. Aduk rata
3. Masukkan sagu mutiara, jeruk bali, dan potongan Vita Pudding Mangga. Aduk rata
4. Es Mangga Sagu siap dinikmati dalam keadaan dingin.

Baca Juga: Resep Koktail Buah Hawaii Non Alkohol yang Segarkan Panas di Siang Bolong

Baca Juga: Resep Es Tebak Ala Padang yang Segarkan Tubuh di Cuaca Panas Terik

3. Resep Sorbet Mangga

Bahan Sorbet Mangga:

• 3 pcs Vita Pudding Mangga beku
• 3 sdm sirup mangga
• 3 sdm krimer bubuk

Cara Bikin Sorbet Mangga:

1. Buat Sorbet Mangga. Blender Vita Pudding Mangga beku, sirup mangga, dan krimer bubuk hingga halus dan mengental.
2. Siapkan es batu. Sorbet Mangga siap disajikan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News