14 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah untuk Kesehatan Tubuh

MOMSMONEY.ID - Apa saja manfaat makan bawang putih mentah untuk kesehatan tubuh, ya? Ayo cek selengkapnya di sini!

Bawang putih bukan hanya bumbu dapur yang membuat masakan lebih sedap. Di balik aromanya yang khas dan rasanya yang tajam, bawang putih menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.

Yang menarik, manfaat bawang putih akan terasa lebih maksimal bila dikonsumsi dalam bentuk mentah. Salah satu senyawa utamanya adalah allicin, zat yang terbukti memiliki efek antibakteri, antijamur, antivirus, dan antioksidan.

Melansir dari laman Organic Facts, di bawah ini adalah beberapa manfaat makan bawang putih mentah untuk kesehatan tubuh:

1. Membantu meredakan pilek dan batuk

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih secara rutin dapat mengurangi frekuensi terkena flu. Orang yang makan bawang putih setiap hari selama tiga bulan cenderung jarang terserang pilek dibandingkan yang tidak mengonsumsinya.

2. Menurunkan tekanan darah tinggi

Ekstrak bawang putih tua dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Meski efeknya menjanjikan, tetap dibutuhkan penelitian lebih lanjut sebelum digunakan sebagai pengobatan utama.

3. Mengurangi kolesterol

Senyawa allicin dalam bawang putih bisa menghambat oksidasi kolesterol jahat (LDL). Pada hewan uji, bawang putih mentah terbukti menurunkan kolesterol dan trigliserida. Namun, pada manusia, manfaat ini masih memerlukan bukti tambahan.

4. Melindungi kesehatan jantung

Bawang putih membantu mengurangi risiko berbagai penyakit jantung seperti pengerasan pembuluh darah, tekanan darah tinggi, dan kolesterol tinggi. Namun, dosis dan cara konsumsi yang paling efektif masih dalam tahap penelitian.

5. Mencegah penyakit saraf degeneratif

Kandungan antioksidan dan anti-inflamasi bawang putih membantu melindungi otak dari penyakit seperti Alzheimer dan Parkinson. Meski menjanjikan, riset lebih mendalam masih dibutuhkan untuk memastikan senyawa mana yang paling berperan.

6. Mengurangi racun logam dalam tubuh

Konsumsi bawang putih dalam dosis tinggi terbukti mengurangi kadar timbal dalam darah serta membantu mencegah gejala keracunan seperti tekanan darah tinggi dan sakit kepala. Bawang putih juga meningkatkan penyerapan zat besi dan seng.

7. Menyembuhkan luka ringan

Mengoleskan bawang putih yang dihancurkan pada luka ringan bisa membantu melawan infeksi dan mempercepat penyembuhan berkat sifat antibakterinya.

8. Menjaga kesehatan tulang

Bawang putih bisa mendukung kadar hormon estrogen, terutama pada wanita menopause. Ini dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.

9. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Bawang putih bisa membantu meredakan masalah pencernaan seperti diare, kolitis, dan perut kembung. Ia juga bekerja sebagai antiparasit alami tanpa merusak bakteri baik di dalam usus.

10. Menstabilkan gula darah

Beberapa studi menunjukkan, bawang putih mentah bisa membantu menurunkan kadar gula darah. Ini penting bagi penderita diabetes, namun tetap harus dikonsumsi dengan hati-hati.

11. Meningkatkan daya tahan tubuh

Kandungan fitonutrien dalam bawang putih membantu mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan jumlah sel darah putih, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.

12. Menjaga kesehatan mata

Kandungan selenium, quercetin, dan vitamin C di dalam bawang putih mendukung kesehatan mata dan bisa membantu mengurangi risiko peradangan atau infeksi mata.

13. Mengatasi jerawat dan masalah kulit

Bawang putih bisa dijadikan bahan alami untuk membantu mengatasi jerawat, ruam, luka dingin, dan kondisi kulit lainnya. Ia juga dapat mendukung regenerasi sel kulit dan melindungi dari sinar UV.

14. Meredakan gejala asma

Mengonsumsi bawang putih rebus atau minum susu yang dicampur dengan bawang putih rebus bisa membantu mengurangi gejala asma secara alami. Namun, konsultasi ke dokter tetap dianjurkan sebelum mencobanya.

Selain 14 manfaat utama di atas, bawang putih juga dipercaya memiliki sejumlah manfaat lain, seperti:

Membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi pembentukan sel lemak dan meningkatkan pembakaran kalori.
Mencegah penyakit hati berlemak non-alkoholik (NAFLD) berkat senyawa antioksidan dan sulfur di dalamnya.
Melawan infeksi saluran kemih dan ginjal dengan menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya seperti E. coli dan Pseudomonas.
Mencegah kerontokan rambut bila digunakan sebagai minyak oles atau campuran masker rambut.
Mengatasi infeksi kulit dan jamur berkat sifat antibakteri dan antijamurnya.
Mencegah tukak lambung dengan menghambat bakteri penyebabnya.
Mengurangi sakit telinga melalui efek antibakteri jika digunakan secara hati-hati sebagai obat tetes alami.

Itulah beberapa manfaat makan bawang putih mentah untuk kesehatan tubuh. Bawang putih adalah bahan alami yang sangat kaya manfaat. Meski rasanya cukup tajam, mengonsumsinya dalam jumlah kecil setiap hari bisa memberikan perlindungan menyeluruh bagi tubuh Anda.

Namun, bagi Anda yang memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum rutin mengonsumsi bawang putih mentah sebagai bagian dari terapi.