Yuk, Bikin Bakpao Isi Salted Egg, Camilan Lezat yang Empuk di Rumah!

Reporter: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Moms suka makan bakpao? Jika biasanya bakpao berisi isian seperti daging ayam, maka kini isian bakpau akan terlihat lebih unik karena berisi salted egg, loh!

Bagi Moms yang kurang suka salted egg, tidak ada salahnya mencoba resep ini. Aroma serta rasa dari Bakpao Isi Salted Egg ini tak kalah lezatnya dari bakpao isi ayam, loh!

Bagi Moms yang sudah penasaran bagaimana resep Bakpao Isi Salted Egg ini, yuk simak selengkapnya! Melansir dari Unilever Food Solutions, berikut artikelnya!

Bahan Membuat Isian Bakpao:

100 gram bubuk saus telur asin instan yang bisa dibeli di swalayan
75 gram susu kental manis
50 gram mentega tawar
30 gram susu bubuk
50 gram margarin
250 gram tepung terigu yang telah disangrai

Bahan Membuat Bakpao:

1000 gram terigu berprotein rendah
200 gram gula halus
15 gram ragi instan
5 gram baking powder
60 gram white cream fat
500 ml air dingin
100 gram tepung Teng Mien

Petunjuk Pembuatan Isian Bakpao:

Aduk rata semua bahan pada kolom “bahan membuat isian bakpao” agar rata/

Petunjuk Pembuatan Bakpao:

Aduk seluruh bahan kering dan masukkan air.
Aduk bahan dan masukkan white cream fat hingga kalis.
Potong-potong dan bulatkan adonan bakpao.
Isi adonan bakpao oleh isian yang tadi telah dibuat.
Diamkan selama 1 jam, lalu kukus hingga matang dalam waktu 15 menit
Angkat dan dinginkan bakpau isi salted egg sebelum disajikan di atas piring saji.
Bakpao isi salted egg siap disantap sebagai camilan pengganjal perut!