Sering Jadi Menu Diet Artis Korea, Ini 5 Manfaat Ubi Jalar Bagi Kesehatan

Penulis: Christ Penthatesia | Editor: Christ Penthatesia

MOMSMONEY.ID - Sering dijadikan menu diet Korea, ini dia segudang manfaat sweet potato alias ubi jalar.

Ubi jalar atau sweet potato merupakan salah satu umbi-umbian yang umum digunakan sebagai sumber makanan untuk diet.

Makanan yang identik dengan makanan orang tua ini mulai banyak dikonsumsi untuk diet setelah dipopulerkan oleh beberapa artis-artis Korea sebagai menu diet mereka.

Ternyata memiliki segudang manfaat, berikut ini adalah beberapa manfaat baik ubi jalar bagi kesehatan tubuh.

Menjaga kesehatan mata

Ubi jalar yang mengandung banyak vitamin A juga bisa membantu untuk memperbaiki dan menjaga fungsi penglihatan.

Selain vitamin A, ubi jalar juga mengandung beta karoten yang juga membantu memelihara kesehatan mata dari penyakit mata.

Meningkatkan kekebalan imun

Di masa yang membuat orang rentan mengalami sakit, ubi jalar memiliki manfaat yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun.

Karena ubi jalar mengandung banyak vitamin A yang berfungsi untuk mencegah inflamasi dan memperbaiki kekurangan darah pada tubuh yang menyebabkan imun menjadi lemah.

Nutrisi tinggi

Ubi jalar merupakan makanan yang mengandung banyak nutrisi baik bagi tubuh. Seperti serat, vitamin, dan mineral.

Laman Health Line juga menambahkan bahwa selain nutrisi makanan yang berwarna oranye dan kuning memiliki kandungan anti oksidan yang tinggi. Sehingga membantu tubuh untuk terlindung dari serangan radikal bebas yang memicu penuaan dan kanker.

Membantu mengurangi berat badan

Laman WebMD menyatakan bahwa ubi jalar memiliki sifat anti inflamasi yang bisa mencegah tubuh mengalami obesitas atau kegendutan.

Manis alami dari ubi jalar tidak akan membuat tubuh mengalami kegendutan. Maka dari itu, ubi jalar kerap dimasukkan dalam hidangan menu diet artis-artis Korea.

Menjaga kesehatan pencernaan

Ubi jalar memiliki banyak kandungan serat dan anti oksidan yang baik bagi kesehatan pencernaan. Kandungan serat soluble dan insoluble yang ada pada ubi jalar berkontribusi untuk perkembangan bakteri baik pada usus.

Hal tersebut juga berlaku dengan anti oksidan yang terkandung pada ubi jalar. Hasilnya, pencernaan akan menjadi lebih sehat dan lancar karena adanya bantuan dari bakteri baik yang menjaga kesehatan usus dan pencernaan.

Memiliki segudang manfaat, itulah tadi beberapa manfaat ubi jalar yang banyak dikonsumsi sebagai menu diet artis Korea.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News