MOMSMONEY.ID - Di samping roti gandum, ternyata ada jenis roti sehat rendah kalori lain yang bisa dikonsumsi sebagai menu diet sehat.
Roti merupakan salah satu bahan makanan yang biasa digunakan sebagai pengganti nasi saat diet.
Salah satu jenis roti populer menjadi makanan pengganti nasi saat diet adalah roti gandum yang rendah kalori.
Namun bukan cuma roti gandum, ada juga beberapa jenis roti sehat rendah kalori lainnya yang cocok dijadikan menu diet sehari-hari.
Berikut adalah beberapa referensi pilihan roti sehat rendah kalori yang bisa dikonsumsi saat diet:
Baca Juga: Bikin Makin Sehat, Ini 4 Cara Alami Mempercepat Metabolisme Tubuh
Gluten free
Roti jenis gluten free merupakan roti yang aman dikonsumsi saat diet sebagai pengganti roti gandum. Roti jenis ini tidak mengandung gluten atau tepung-tepung tambahan yang tidak baik bagi tubuh.
Laman Medical News Today menyebutkan, roti gluten free ini memang memiliki rasa yang berbeda dibanding roti pada umumnya. Namun, roti ini memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan dan pastinya rendah kalori yang membuatnya aman untuk diet.
Multi-grain
Pilihan roti selanjutnya yang bisa dikonsumsi saat diet adalah roti multi-grain. Roti ini merupakan roti yang mengandung banyak jenis biji-bijian.
Contoh beberapa jenis biji-bijian atau grain yang digunakan pada roti multi-grain adalah oat, biji bunga matahari, quinoa, dan jenis biji lainnya. Roti ini sendiri mengandung banyak serat dan juga lemak baik yang diperoleh dari grain atau biji-bijian.
Baca Juga: Bantu Kontrol Nutrisi, Gunakan 3 Aplikasi Penghitung Kalori Otomatis Ini saat Diet
Sourdough
Sourdough merupakan roti yang terbuat dari fermentasi biji-bijian atau grain. Karena terbuat dari bahan fermentasi, sourdough akan memiliki sedikit rasa asam dibanding roti lainnya.
Mengutip laman Health Line, sourdough adalah jenis roti yang lebih mudah dicerna tubuh dan bernutrisi dibanding roti lainnya. Sebab, proses fermentasi membuang anti nutrisi dari biji-bijian sehingga yang tersisa hanyalah nutrisi saja.
Low GI
Jenis roti sehat terakhir yang bisa dikonsumsi saat diet sebagai pengganti roti gandum adalah roti low GI. Roti jenis ini adalah roti yang memiliki skala Glikemik Indeks rendah sehingga diberi nama roti low GI.
Semakin rendah angka GI yang dimiliki makanan, maka makanan tersebut lebih lama terurai dan diserap dalam tubuh. Sehingga membuat tubuh merasa kenyang lebih lama, gula darah menjadi lebih stabil, dan memberi energi lebih banyak.
Jadi makin tahu, kan, ragam jenis roti sehat rendah kalori yang bisa dikonsumsi saat diet selain roti gandum. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News