Sajikan Gurita Sosis Kentang, Bekal Lucu untuk Anak, Yuk!

MOMSMONEY.ID - Resep kali ini MomsMoney dedikasikan untuk dijadikan bekal bagi anak-anak yang sudah masuk sekolah tatap muka. Nama bekal lucu ini adalah Gurita Kentang Sosis.

Gurita Kentang Sosis merupakan sebuah hidangan lucu berbahan dasar kentang & sosis yang dibentuk menjadi seperti gurita dengan berbagai ekspresi.

Gurita Kentang Sosis merupakan resep asli milik Dapur Kobe yang bisa dimasak dalam waktu 30 menit saja. Selain iu, Gurita Kentang Sosis ini cukup disajikan untuk 6 porsi.

Bagi anda yang sudah penasaran dengan resepnya, yuk simak resep Gurita Kentang Sosis yang berikut ini!

Baca Juga: Bingung Mau Masak Apa? Simak 3 Resep Masakan Seafood yang Unik, Simpel dan Bergizi

Bahan:

• 1 buah kentang ukuran besar
• 6 buah sosis sapi
• Lada bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• 1 butir telur yang dikocok lepas
• 1 bungkus tepung roti
• ½ buah wortel yang direbus dan dipotong dadu kecil-kecil
• 3 buah buncis yang direbus dan dipotong bulat kecil-kecil

Baca Juga: Resep Simpel Sate Daging Sukiyaki yang Juicy Ala Restoran Jepang

Cara membuat Gurita Sosis Kentang:

• Kupas kentang yang dicuci bersih
• Potong kentang, lalu goreng hingga matang.
• Haluskan kentang dan tambahkan lada bubuk & garam
• Belah ujung sosis menjadi 6 bagian, lalu sisihkan
• Ambil adonan kentang dan pipihkan. Taruh sosis di atasnya.
• Balut dengan adonan hingga menyerupai kepala gurita
• Celupkan kentang sosis ke dalam kocokan telur, baluri dengan tepung roti
• Panaskan minyak dan goreng kentang sosis hingga matang.
• Sajikan Gurita Kentang Sosis bersama garnish seperti wortel dan bunci di atas piring saji
• Jangan lupa hias mata & mulut gurita dengan potongan nori dan mayones seperti gambar di atas.
• Gurita Kentang Sosis siap disantap hangat-hangat!

Selanjutnya: Resep Ayam Goreng Mentega si Menu Andalan Chinese Food yang Sedap dan Harum

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News