Resep Peach Panna Cotta, Dessert Manis Asal Italia yang Cocok Jadi Ide Bisnis

MOMSMONEY.ID - Di siang hari yang panas ini, MomsMoney akan memberimu sebuah resep hidangan yang manis dan menggoda bernama Peach Panna Cotta.

Menurut Wikipedia, Panna Cotta merupakan krim manis yang diaromatisasi dengan berbagai perasa dan dikentalkan oleh gelatin. Pada umumnya, krim ini biasa diberi tambahan perasa seperti vanilla, kopi, dan lain-lain.

Panna Cotta itu sendiri merupakan dessert asli asal Italia yang bertekstur lembut serta rasa yang manis. Biasanya, Panna Cotta dihidangkan dalam porsi mini karena memang makanan ini disajikan sebagai makanan penutup/dessert.

Baca Juga: Cuma Hari Ini! Promo McD 9.9 Cashback 50% GoPay via Drive Thru

Baca Juga: Promo Burger King Spesial 9.9, Ada Menu Bokek Serba Rp 9.000 se-Indonesia

Panna Cotta bersama Peach / buah persik yang sama-sama lembut & manis akan bersatu padu dalam hidangan kali ini. Porsinya yang kecil, rasanya yang manis, dan tampilannya yang cantik cocok menjadi ide bisnis yang bisa anda wujudkan hanya melalui dapur kecil.

Bagi Anda yang sudah penasaran dengan resep Peach Panna Cotta ini, melansir dari Unilever Food Solutions, ini dia selengkapnya!

Baca Juga: Promo Hokben 9-12 September 2021, Super Bowl Seporsi Bayar Rp 30.000-an

Bahan untuk Panna Cotta:

• 350 gram Whipping Cream
• 300 gram susu cair
• 4 gram gelatin
• 70 gram gula (takaran bisa disesuaikan dengan selera)

Baca Juga: Spesial Hari Ini! Promo Xi Bo Ba 9.9 Diskon 70% via ShopeeFood

Bahan untuk Peach Puree:

• 325 gram peach puree
• 200 gram Greek Yogurt rasa Plain
• 10 gram madu
• Sedikit perasan jeruk nipis
• Peach/buah persik yang dipotong dadu
• Daun mint

Baca Juga: KFC 9.9 Setiap Kamis Promo The Best Thursday TBT 10 Ayam Rp 90.000 Hadir

Cara Memasak Panna Cotta:

• Sediakan panci dan masukkan whipping cream, gula, dan gelatin ke dalamnya. Masak sambil diaduk merata.
• Tunggu sampai ada sedikit buih tapi tidak sampai mendidih.
• Angkat dan masukkan ke dalam gelas saji yang cantik.

Baca Juga: Flash Sale 9.9 Dominos Pizza Diskon 99% untuk Pembelian Medium Pizza Ke-2

Cara Memasak Peach Puree:

• Campurkan semua bahan dan panggang dengan teknik memasak bain marie hingga matang.
• Sisihkan lalu tata di atas gelas.
• Tunggu semuanya hingga suhu normal. Masukkan ke dalam kulkas jika ingin mendapatkan cita rasa sempurna.
• Keluarkan dari kulkas setelah cukup dingin, lalu tambahkan garnish daun mint di atas gelas saji.
• Peach Panna Cotta Ala Italia siap disantap!

Baca Juga: Tips Buat Pie Susu Lembut Asal Bali Anti Gagal, Yuk!

Nah, itu dia resep Peach Panna Cotta, dessert manis asal Italia yang cocok jadi ide bisnis kecil Anda.

Anda bisa membuat Peach Panna Cotta ala kafe ternama dan mulai menjualnya di berbagai media sosial hanya dari dapur kecil rumahmu. Panna Cotta yang lembut & manis pasti akan disukai oleh semua umur. Jadi, jangan ragu untuk membuatnya.

Selamat mencoba!

Selanjutnya: Resep Sweet Potato Chocolate Mousse, Dessert Lembut dan Terkenal dari Prancis

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News