MOMSMONEY.ID - Moms punya anak yang kurang suka makan sayur? Kini, Moms bisa bikin Nugget Ayam Sayuran sebagai alternatif makanan sehat tapi tetap sesuai dengan selera anak Moms!
Nugget Ayam Sayuran terdiri atas 2 macam sayur, seperti bayam dan wortel. Selain itu, gizi tambahan juga bisa diperoleh dari daging ayam dan telur yang digunakan dalam isian nugget ini, loh!
Baca Juga: Resep Ayam Madu Krispi Ala Korea, Manis Bumbunya Bikin Ketagihan!
Nugget Ayam Sayuran ini pas untuk Moms sajikan sebagai menu sarapan untuk anak tercinta. Gizi yang cukup bisa membuat anak Moms berkegiatan penuh seharian ini!
Mau tahu seperti apa resep Nugget Ayam Sayuran?
Melansir dari Dapur Kobe, berikut simak resep Nugget Ayam Sayuran, berikut ini!
Baca Juga: Resep Harumnya Aroma Kopi Roti Mocca ala Rotiboy, Serasa sedang Minum Kopi!
Bahan:
- 75 gram wortel
- 5 lembar roti tawar
- 500 gram daging ayam giling
- 70 gram tepung bumbu putih
Baca Juga: Resep Bulgogi, Hidangan Mewah Daging Ala Korea yang Lezat Rasanya
- 300 gram tepung roti
- 5 butir telur
- 25 gram daun bayam, direbus dan dicincang
- 200 ml air
- 1/3 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Roti Bakar Sosis Pedas yang Simpel dan Istimewa untuk Sarapanmu
Cara Membuat Nugget Ayam Sayuran:
- Kupas wortel, lalu parut dan rebus sampai matang. Tiriskan
- Siapkan wadah, rendam roti tawar dengan air sampai lunak lalu peras.
- Giling roti dengan daging ayam, 3 butir telur, 2 sdm tepung bumbu putih, dan baking powder.
- Masukkan wortel, daun bayam lalu aduk rata
- Siapkan loyang. Olesi dengan minyak goreng, lalu tuang adonan nugget sambil diratakan
Baca Juga: Membuat Dragon Sticky Rice, Hidangan Sehat ala Thailand yang Menggugah Selera
- Kukus selama 25 menit. Angkat dinginkan
- Bila sudah dingin, potong nugget sesuai dengan selera lalu celupkan kedalam 2 butir telur yang sudah dikocok
- Angkat lalu baluri tepung roti
- Goreng Nugget Ayam Sayuran hingga matang
- Sajikan Nugget Ayam Sayuran selagi hangat
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
