Resep Masak Cepat Egg Roll Tahu, Sarapan Enak dan Super Lembut

MOMSMONEY.ID - Saatnya bikin sarapan simpel yang disukai anak-anak! Nama hidangan ini adalah Egg Roll Tahu.

Biasanya, Egg Roll yang ada pada restoran cepat saji terkenal berbahan dasar daging ayam. Namun kini, Egg Roll tersebut terbuat dari tahu yang praktis dan mudah didapat.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Mentega, si Menu Andalan Masak Cepat Cuma 20 Menit

Egg Roll Tahu sangat mudah dibuat, yakni hanya dalam waktu 30 menit saja. Egg Roll Tahu juga merupakan menu yang mudah disukai karena teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam.

Langsung saja simak resep Egg Roll Tahu ala Dapur Kobe berikut ini, yuk!

Baca Juga: Promo PPKM McD 18-22 Maret 2022, Diskon Paket 3 Ayam dan 3 Nasi Rp 49.545

Bahan:

• 5 buah tahu putih
• 3 buah telur
• 140 gram tepung serbaguna
• 100 ml air
• Minyak goreng

Baca Juga: Resep Spring Roll Pisang Coklat, Kreasi Unik Pisang Goreng Berbalut Rice Paper

Petunjuk Pembuatan Egg Roll Tahu:

• Hancurkan tahu sampai halus, campurkan 2 butir telur dan tepung serbaguna
• Membuat kulit: campur 4 sdm tepung serbaguna dengan air. Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata.
• Buat dadaran telur. Angkat dan letakkan di atas tikar sushi.
• Isi dengan adonan tahu di atasnya, padatkan dan gulung.
• Potong-potong dan balur tepung kering di setiap sisi.
• Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News