Resep Gurih dan Lembutnya Bola-Bola Ayam untuk Sarapan Bergizi Keluarga

MOMSMONEY.ID - Bola-bola Ayam yang lembut dan gurih cocok jadi menu sarapan keluarga Moms hari ini! 

Bola-bola Ayam yang terbuat dari ayam giling memang mengandung gizi yang lengkap, terutama berguna bagi si kecil yang sudah mulai melakukan Pertemuan Tatap Muka di sekolahnya hari ini.

Baca Juga: Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap Santapan Nikmat Saat Akhir Pekan, Ini Resepnya

Membuat Bola-bola Ayam yang lembut dan gurih ini tidaklah sulit. Cukup memakan waktu hanya 40 menit saja, sudah bisa menghasilkan 5 porsi piring Bola-bola Ayam ini!

Mau tahu resep Bola-bola Ayam yang satu ini? Melansir dari Dapur Kobe, simak yang berikut ini!

Baca Juga: Resep Ubi Ungu Cokelat Meleleh, Inspirasi Camilan Ubi Unik yang Manis dan Praktis

Bahan:

• 250 gram daging ayam giling
• 1 siung bawang Bombay, dicincang halus
• 1 batang seledri, cincang halus
• 50 ml air dingin
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt baking powder
• 20 gram tepung bumbu putih
• Minyak goreng

Baca Juga: Resep Brulee Bomb, si Bola-bola Daging yang Enak dan Penuh Gizi

Petunjuk pembuatan Bola-Bola Ayam:

• Campur ayam, bawang Bombay, dan daun seledri. Tambahkan air dingin dan saus tiram. Aduk hingga rata.
• Masukan baking powder dan tepung bumbu putih, uleni sampai kalis.
• Ambil 1 sdm adonan. Bentuk bola-bola hingga halus, sisihkan.
• Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
• Sajikan Bola-Bola Ayam selagi hangat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News