Resep Bakso Roti Goreng Isi Telur, Camilan Unik yang Mengenyangkan Perut

MOMSMONEY.ID - Bakso roti goreng isi telur merupakan sebuah sajian camilan unik berbahan dasar roti dan campuran daging yang dicincang dan diisi telur rebus utuh di dalamnya.

Menu ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan pengganjal perut karena mengandung kalori yang cukup banyak untuk bisa mengenyangkan perut anda.

Diperlukan waktu 1 jam untuk dapat memasak 5 butir bakso roti goreng isi telur ini.

Baca Juga: Resep Cah Daging Kecap Paprika, Menu Harum Masakan Daging yang Ditumis

Melansir dari Indofood Solutions, simak resepnya berikut ini.

Baca Juga: Menggoda! 4 Makanan Korea Ini Berkuah Lezat!

Bahan:

• 350 gram Daging Sapi yang dicincang
• 2 buah Telur Ayam, Pisahkan bagian kuning & putihnya
• 2 lembar Roti Tawar
• ½ sdt Garam
• 1 sdt Lada, Bubuk
• ½ sdt Pala
• 250 gram Tepung Roti
• 5 butir Telur Rebus yang dikupas, lalu gores-gores bagian putihnya
• 250 mililiter Minyak Goreng
• 50 mililiter Susu Cair
• 1 sdm Margarine Butter

Baca Juga: Resep Cheese Cake yang Lumer di Mulut

Cara Memasak Bakso Roti Goreng Isi Telur:

1. Rendam roti tawar dengan susu cair hingga lembut, peras perlahan, lalu hancurkan roti sampai lembut.
2. Campur daging cincang, roti tawar, margarin butter, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
3. Tambahkan kuning telur, aduk hingga adonan tercampur rata. Bagi adonan menjadi 5 bagian.
4. Bungkus setiap telur dengan adonan daging hingga tertutup rata. Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.
5. Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga cokelat keemasan.
6. Angkat dan sajikan Bakso Roti Goreng Isi Telur ke atas piring saji.
7. Bakso Roti Goreng Isi Telur siap disantap sebagai camilan lezat di siang atau sore hari!

Baca Juga: Resep Ikan Kerapu Kukus Kuah Asam Pedas, Nikmatnya Kuah yang Menyegarkan Mulut

Nah, itu dia resep bakso roti goreng isi telur yang penuh protein karena terdapat beberapa bahan tinggi protein seperti telur dan daging sapi.

Bakso roti goreng isi telur ini cocok dijadikan sebagai camilan pengganjal perut yang mengenyangkan, lo!

Tertarik membuatnya di rumah?

Selanjutnya: Tips Membuat Aya Bakar yang Empuk & Tidak Gosong

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News