MOMSMONEY.ID - Hidangkan kue bertema pohon cemara, Almond Christmas Cookies, di momen natal kali ini.
Almond Christmas Cookies merupakan kue kering yang terbuat dari almond bubuk. Bentuknya yang mirip pohon natal versi mungil, serta hiasan warna-warni yang berasal dari royal icing menambah kesan indah pada Almond Christmas Cookies yang akan dibuat ini.
Moms ingin membuat Almond Christmas Cookies yang lucu dan menggemaskan? Simak selengkapnya resep Almond Christmas Cookies yang dilansir dari Unilever Food Solutions berikut ini!
Baca Juga: Siap Rayakan Natal 2022, Ini Jadwal Misa Natal di Gereja Katedral Bandung Lengkap
Bahan Royal Icing:
- 500 gram gula
- 500 gram putih telur
- 1 sdt krim tar-tar
- ½ sdt vanilla butter essence
- ½ sdt cuka
Bahan Color Flow:
- 20 gram air panas
Baca Juga: 5 Ide Dekorasi Natal 2022 yang Bikin Rumah Jadi Meriah
Bahan Almond Christmas Cookies:
- 150 gram margarin untuk kue
- 50 gram margarin beraroma mentega
- 250 gram tepung medium
- 20 gram mentega
- 80 gram gula halus
- 15 gram almond bubuk
- Esens vanilla
- 25 gram tepung kentang serpih
- ¼ sdt baking powder
- 2 buah kuning telur
Baca Juga: Jadi Pelengkap Suasana, Ini 5 Kue Tradisional Natal yang Wajib Ada di Rumah
Cara Membuat Royal Icing:
- Kocok bahan menjdi satu hingga kental, lalu tutupi dengan lap basah sebelum dipakai
Cara Membuat Color Flow:
- Satukan royal icing dan air panas sampai agak mencair dan dapat langsung dipakai
Baca Juga: 6 Rekomendasi Ide Kegiatan Natal 2022 untuk Anak dan Keluarga
Cara Membuat Almond Christmas Cookies:
- Kocok gula dan margarin hingga lembut, lalu masukkan telur. Aduk merata
- Masukkan semua bahan kering dan aduk sampai tercampur rata
- Roll tipis dan cetak dengan cetakan berbentuk pohon natal
- Olesi kue natal Almond Christmas Cookies dengan kuning telur, lalu hias di atasnya menggunakan icing sugar
- Panggang Almond Christmas Cookies pada suhu 160°C sampai matang
- Angkat dan dinginkan Almond Christmas Cookies
- Almond Christmas Cookies yang manis siap disantap!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News