Pecinta Kopi Wajib Tahu! Ini Beda Americano, Long Black, Kopi Tubruk

MOMSMONEY.ID - Sudah tahu beda americano, long black, dan kopi tubruk yang merupakan minuman kopi hitam populer? Jika belum, simak artikel ini.

Minum kopi di pagi hari, kini telah menjadi kebiasaan baru yang dilakukan banyak orang di negeri ini. Tak hanya kaum usia lanjut, minum kopi di pagi hari juga biasa dilakukan para kawula muda.

Menyeruput kopi hitam yang pekat dan rasa yang menyegarkan akan menjadi pilihan tepat untuk memulai hari.

Penelitian yang diterbitkan pada bulan Januari 2025 di European Heart Journal, menemukan bahwa minum kopi sebelum tengah hari menyebabkan penurunan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular sebesar 31% dan risiko kematian akibat sebab apa pun sebesar 16% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi.

Baca Juga: 6 Dampak Buruk Terlalu Sering Minum Kopi Bukan Cuma Bikin Ketagihan

"Kopi akan meningkatkan tingkat energi Anda dan juga dapat mengurangi rasa lelah," jelas Lisa Young, Ph.D., ahli diet terdaftar dan profesor nutrisi di New York University.

Pilihan untuk menikmati seteguk kopi americano, long black, maupun kopi tubruk bisa menjadi salah satu alternatif pilihannya.

Namun, tentu saja, ketiga varian kopi tersebut memiliki perbedaan dalam hal cita rasa dan tampilannya. Nah, apa saja perbedaan dari ketiga varian kopi tersebut? simak penjelasannya berikut ini.

Americano

Americano adalah minuman populer masa kini, yang juga kerap digunakan sebagai menu diet. Menurut sejarah yang diungkapkan oleh laman Bean Poet, americano adalah minuman kopi ala orang Amerika yang dikonsumsi pada masa Perang Dunia Kedua di Italiia.

Banyak orang Amerika kurang menyukai rasa strong dari espresso. Karena itu, espresso disajikan dengan ditambahkan campuran air untuk membuatnya menjadi americano.

Biasanya minuman ini disajikan tanpa menambahkan pemanis apa pun selain air. Sehingga rasa espresso yang cenderung bitter atau pahit dapat sedikit tersamarkan melalui minuman ini.

Baca Juga: 7 Cara Alami Menambah Energi Tanpa Minum Kopi yang Bisa Anda Coba

Long black

Long black juga merupakan varian minuman kopi yang hampir memiliki kesamaan dengan americano. Kopi ini juga merupakan minuman yang menggunakan espresso sebagai dasar minumannya.

Melansir dari laman Coffee Affection, long black merupakan minuman kopi hitam yang pertama kali diperkenalkan di Australia. Yang membedakan adalah konsistensi dan cara pembuatan dari minuman ini saja.

Yang pertama, harus disiapkan untuk membuat long black adalah air dalam gelas yang kemudian ditambahkan espresso setelahnya.

Hal itulah yang membuat crema dari espresso masih terlihat di atas dan membuat rasanya lebih kuat dibandingkan dengan americano.

Kopi tubruk

Bagi orang tua dan telah berumur, tentunya menikmati kopi tubruk merupakan kegiatan wajib yang dilakukan pagi maupun sore.

Kopi tubruk merupakan minuman asal Indonesia yang disajikan dalam bentuk kopi hitam beserta dengan ampas kopinya.

Perbedaan signifikan dari kedua minuman kopi di atas dan kopi tubruk adalah baik americano maupun long black dapat disajikan dalam bentuk minuman dingin.

Hal tersebut dikarenakan americano dan long black merupakan minuman jenis kopi hitam yang menggunakan espresso based, sehingga ampas kopi tidak akan ditemukan pada minuman tersebut.

Sedangkan kopi tubruk menggunakan bubuk kopi yang kemudian di seduh dengan air panas. Gula atau pemanis pun juga kerap ditambahkan pada minuman ini. Tentu saja, agar rasa pahit dari bubuk kopi dapat diseimbangkan dengan rasa manis dari gula.

Nah, itulah perbedaan americano, long black, dan kopi tubruk yang wajib diketahui penggemar kopi hitam.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News