Mau Bisnis Kuliner? Ini Makanan Pedas Paling Laris Sepanjang 2022 di Tokopedia

MOMSMONEY.ID - Makanan pedas menjadi salah satu kategori yang paling laris di Tokopedia sepanjang 2022. Buat yang mau berbisnis makanan, berikut ini  makanan pedas paling laris tahun lalu.

Head of External Communications Tokopedia Ekhel Chandra Wijaya mengatakan, Makanan dan Minuman yang terdiri dari berbagai jenis produk termasuk makanan pedas menjadi salah satu kategori yang paling laris di Tokopedia sepanjang 202

Menyambut Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia yang jatuh pada 16 Januari 2023, Tokopedia membagi tren penjualan makanan di Tokopedia selama 2022, khususnya jajanan pedas terlaris:

Baca Juga: Resep Tumis Bebek Teriyaki Ala Rumahan, Mirip Seperti Hidangan Restoran

1. Tiga makanan pedas kekinian paling laris

Tokopedia mencatat kerupuk bawang pedas, bakso digoreng (basreng), dan keripik usus pedas menjadi produk makanan pedas kekinian yang paling laris sepanjang 2022.

"Makanan dengan cita rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini mendorong banyak pegiat usaha lokal, khususnya UMKM, menawarkan berbagai jenis makanan pedas, misalnya, melalui salah satu kampanye di platform kami, Tokopedia NYAM!," kata Ekhel dalam siaran pers, Senin (16/1).

2. Penjualan seblak, ayam geprek, dan oseng mercon naik signifikan

Makanan pedas kekinian lain, seperti seblak, mengalami peningkatan jumlah transaksi di Tokopedia hampir 1,5 kali lipat di tahun lalu dibandingkan dengan tahun sebelumnya. 

"Selain itu, penjualan ayam geprek melonjak lebih dari 1,5 kali lipat, sedangkan transaksi oseng mercon naik hampir 2 kali lipat lewat Tokopedia," ujar Ekhel.

Baca Juga: Resep Sandwich Udang Saus Jeruk, Inovasi Sandwich Kaya Gizi dan Rasa

3. Jenis sambal paling laris

Bagi sebagian masyarakat, makanan terasa belum lengkap jika tidak ada sambal. Racikan sambal dari berbagai daerah di Indonesia memiliki cita rasa tersendiri. 

"Dari berbagai jenis sambal yang ada, sambal bawang, sambal cumi, dan sambal terasi merupakan jenis sambal yang paling banyak diburu masyarakat lewat Tokopedia selama 2022," ungkap Ekhel.

4. Daerah yang paling banyak beli dan jualan makanan pedas

Menurut Ekhel, Jabodetabek, Bandung, Medan, dan Surabaya merupakan beberapa daerah yang paling sering membeli makanan pedas sekaligus memiliki jumlah penjual makanan pedas tertinggi di Tokopedia sepanjang 2022.

5. Generasi milenial paling sering beli makanan pedas kekinian

Makanan pedas digemari oleh kebanyakan masyarakat Indonesia dari berbagai daerah, latar belakang dan generasi. 

"Tokopedia mencatat generasi milenial, yaitu masyarakat yang lahir pada tahun 1981-1996, menjadi generasi yang paling sering membeli jajanan pedas terlaris di Tokopedia sepanjang 2022," kata Ekhel.

Buat yang mau berbisnis makanan, itulah makanan pedas paling laris tahun lalu.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News