Hidup Sehat dengan Tuna Bakar Mixed Fruit yang Menggoda

Reporter: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Hidup sehat dengan pola makan yang diatur secara ketat terkadang cukup menyiksa. Berbagai pantangan makanan harus dihindari agar tubuh tetap fit.

Tapi anda tak perlu khawatir! Kini anda tetap bisa merasakan makanan lezat tapi tetap menyehatkan. Menu masakan kali ini adalah Tuna Bakar Mixed Fruit.

Tuna Bakar Mixed Fruit mengkolaborasikan ikan tuna yang tinggi protein dengan berbagai macam buah seperti nanas, mangga, dan lemon. Pemilihan buah-buahan aneka rasa ini dilakukan agar cita rasa pada makanan sehat ini tetap terjaga.

Melansir dari Dapur Kobe, berikut resep Tuna Bakar Mixed Fruit berikut ini!

Bahan:

200 gram ikan tuna
1 sachet saus tiram
2 sdm minyak goreng
½ buah nanas
½ buah mangga
25 gram kismis
2 sdm air lemon
7 gram bubuk cabai
Saus mayones
2 buah kentang kecil yang telah direbus

Cara Memasak Tuna Bakar Mixed Fruit:

Rendam ikan tuna dengan bumbu berikut: ½ bungkus saus tiram, & 3 sdm minyak goreng selama 20 menit. Setelah itu sisihkan.
Panggang ikan tuna di atas Teflon. Jangan lupa dibolak-balik agar matang merata
Masukkan buah-buahan sambil diaduk bersama ika tuna.
Jika sudah matang, beri perasan air lemon. Angkat dan sisihkan.
Tata ikan tuna beserta buah-buahan yang sudah dimasak bersama tadi ke atas piring saji.
Sajikan kentang rebus dipinggiran piring
Berikan taburan cabai di atas ikan tuna agar menambah cita rasa pedas.
Tuna Bakar Mixed Fruit siap disantap!

Itulah resep Tuna Bakar Mixed Fruit yang menyehatkan. Anda tidak perlu khawatir lagi dengan pepatah yang mengatakan bahwa makanan sehat bercita rasa buruk. Karena kini, Tuna Bakar Mixed Fruit akan membuat tubuh & perut anda seimbang.