Butuh Camilan di Pagi Hari? Simak Resep Tahu Kering Pedas yang Kriuk di Mulut!

MOMSMONEY.ID - Kali ini MomsMoney akan mennyajikan sebuah resep camilan pedas di pagi hari yang mudah dibuat dan tentunya patut untuk dicoba. Nama camilannya adalah Tahu Kering Pedas.

Tahu Kering Pedas adalah tahu yang digoreng hingga krispi dan diberi bumbu pedas dan manis. Tahu Kering Pedas ini bisa dibuat dalam waktu 30 menit saja menggunakan jenis tahu putih agar teksturnya mudah kering ketika digoreng.

Baca Juga: Sedang Lapar? Yuk, Nyemil Keripik Pangsit Balado, Ini Resepnya

Tahu Kering Pedas menggunakan berbagai macam bumbu seperti gula merah, bumbu nasi goreng pedas, tomat, dan juga bahan-bahan yang menghasilkan wangi lezat seperti daun salam dan daun jeruk. Tentunya sajian Tahu Kering Pedas ini sangat menggiurkan!

Melansir dari Dapur Kobe, berikut resep Tahu Kering Pedas. Kita simak yuk, Moms!

Baca Juga: Bikin Camilan Gurih, Stick Singkong Krispi di Rumah, Yuk! Ini Resepnya!

Bahan:

• 20 gram bumbu nasi goreng pedas
• 2 buah tahu putih besar. Dipotong kotak-kotak tipis.
• 1 buah tomat. Dipotong dadu kecil
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 sdm gula merah
• 3 sdm minyak goreng

Baca Juga: Menu Baru Gokana x Boncabe! Gokana Spicy Treasure, Ada Dry Ramen dan Spicy Rice Wagyu

Petunjuk Pembuatan Tahu Kering Pedas:

1. Tahu yang sudah dipotong-potong, cuci bersih, sisihkan.
2. Lalu goreng tahu sampai berwarna kuning kecoklatan dan kering kriuk. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis tomat, gula merah, bumbu nasi goreng pedas beserta daun salam, daun jeruk serta lengkuas sampai harum.
4. Baru campurkan tahu goreng, aduk hingga rata.
5. Tahu Kering Pedas siap disajikan!

Selanjutnya: Masak Camilan Favorit Keluarga, Srawut Singkong Goreng, Yuk! Intip Resepnya!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News