Bisa Dicoba! Inilah Pilihan Menu Sehat untuk Makan Malam

Reporter: Helvana Yulian | Editor: Helvana Yulian

MOMSMONEY.ID - Makan malam sering kali dijadikan kambing hitam kenaikan berat badan. Padahal, menu makan malam yang sehat justru bisa membantu Anda menurunkan berat badan

Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa makan malam dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengontrol gula darah pada keesokan paginya.

Namun, menu makan malam yang Anda konsumsi tentunya harus sehat dan sesuai dengan kebutuhan kalori per hari.

Selain itu, menurut Mayo Clinic, berikut ini adalah beberapa pilihan menu sehat untuk makan malam yang mudah dibuat di rumah, antara lain:

1. Menu makan malam pertama

Tumis tahu, bok choy, dan paprika
200 g nasi merah
200 ml es teh dengan perasan lemon atau jeruk nipis

2. Menu makan malam kedua

1 potong atau sekitar 140 g salmon panggang atau kukus yang dibumbui dengan garam dan merica
4–8 sendok makan nasi merah
40 g brokoli kukus
200 ml susu bebas lemak
200 ml susu bebas lemak

3. Menu makan malam ketiga

200 g spaghetti gandum murni yang dimasak dengan saus tomat
100 gram dada ayam, ditumis dengan minyak zaitun atau minyak kelapa
Tumisan bayam, tomat, dan bawang putih
200 ml es teh dengan perasan lemon atau jeruk nipis

4. Menu makan malam keempat

1 porsi atau sekitar 140 g daging atau ayam panggang yang dimasak dengan minyak sehat, misalnya minyak zaitun
150 g kentang kukus (± 1 buah kentang ukuran sedang)
75 g wortel kukus (± 1 buah wortel ukuran sedang)

Itulah beberapa pilihan menu sehat untuk makan malam yang bisa Anda coba. Konsumsi makan malam yang sehat dengan jumlah kalori yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Menu-menu di atas hanyalah contoh. Anda bisa mengkreasikan menu makan malam sehat yang Anda sukai, asalkan sesuai dengan aturan gizi seimbang.

Namun, pilihlah waktu makan malam yang tepat, karena makan malam yang terlalu berdekatan dengan waktu tidur juga berisiko menyebabkan gangguan pencernaan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News