MOMSMONEY.ID - Minyak zaitun atau olive oil adalah minyak alami yang diekstraksi dari buah zaitun. Minyak ini memiliki kandungan omega 6 dan asam lemak omega 3.
Berdasarkan proses ekstraksi yang dilalui, minyak zaitun terbagi menjadi tiga varian, yaitu extra virgin, virgin, dan refined (light)
Dalam minyak zaitun juga terkadung asam oleat yang sangat baik bagi tubuh dan telah lama diyakini dapat mengurangi peradangan.
Jika dibandingkan dengan minyak kelapa sawit, kandungan asam lemak tak jenuh pada minyak zaitun cenderung lebih tinggi dan lebih baik untuk tubuh.
Baca Juga: Moms Wajib Tahu! Ketahui 5 Manfaat Semangka untuk Kecantikan
Dilansir dari Mayo Clinic, inilah beberapa manfaat zaitun untuk kesehatan yang sudah tidak diragukan lagi, antara lain:
1. Mengontrol tekanan darah
Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan yang pertama adalah bisa mengontrol tekanan darah dalam tubuh.
Mengonsumsi minyak zaitun secara rutin setiap harinya akan membantu kontrol tekanan darah.
Itulah sebabnya minyak ini sangat baik untuk dikonsumsi pengidap hipertensi yang ingin mengontrol tekanan darah.
2. Memelihara fungsi otak
Salah satu manfaat minyak zaitun yang juga sangat penting adalah untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak.
Sebuah riset menyebutkan bahwa kandungan zat antioksidan dan antiradang pada minyak zaitun dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit pada otak, seperti stroke dan demensia.
3. Menekan risiko Alzheimer
Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan yang ketiga adalah menekan risiko alzheimer.
Di negara-negara wilayah Mediterania yang tingkat konsumsi minyak zaitunnya sangat tinggi untuk menolak penyakit Alzheimer.
Pasalnya, minyak buah zaitun mengandung senyawa fenolik unik oleocanthal yang dilaporkan berpotensi mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
Baca Juga: 5 Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Berbuka Puasa
4. Mencegah obesitas
Manfaat zaitun untuk kesehatan yang keempat adalah mencegah obesitas. Kandungan antioksidan yang cukup tinggi dalam minyak zaitun dapat membantu pengolahan lemak dalam tubuh.
Hal ini tentu akan berdampak baik dalam menjaga berat badan dan mencegah obesitas. Terlebih jika diimbangi dengan pola makan sehat dan olahraga rutin.
5. Mengatasi sembelit
Manfaat zaitun untuk kesehatan yang kelima adalah mengatasi sembelit. Agar tinja lebih padat dan mudah dikeluarkan, Anda bisa mengonsumsi serat dari buah dan sayuran.
Selain itu, minyak zaitun juga bisa dikonsumsi untuk mengatasi sembelit karena bisa membuat tinja lebih lunak sehingga mudah dikeluarkan dari dalam tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat zaitun yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Anda bisa menggunakannya secara rutin untuk mendapatkan manfaatnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
