M O M S M O N E Y I D
Keluarga

Resep Shakshuka, Menu Telur Ceplok Berbumbu Saus Tomat Asal Afrika Utara

Resep Shakshuka, Menu Telur Ceplok Berbumbu Saus Tomat Asal Afrika Utara
Reporter: Raissa Yulianti  |  Editor: Raissa Yulianti


MOMSMONEY.ID - Shakshuka merupakan sajian masakan berbahan utama telur yang diceplok dan dimasak bersama saus tomat, cabai, tomat, dan bawang bombay.

Shakshuka sendiri merupakan hidangan klasik yang asalnya dari wilayah Afrika Utara dan Timur Tengah. Hidangan ini biasa disantap sebagai menu sarapan karena cukup mudah dibuat.

Untuk dapat sajikan 4 porsi Shakshuka, hanya butuh waktu memasak selama 30 menit saja. Melansir dari laman dapur umami, simak resep yang berikut ini, yuk!

Baca Juga: Resep Baked Potato Broccoli Super Lembut ala Restoran Wendys

Bahan:

  • 4 buah telur
  • 6 buah tomat
  • 1 buah bawang Bombay
  • 1 buah cabai hijau besar
  • 1 batang seledri
  • 10 gram bumbu penyedap rasa ayam
  • ½ sdt lada
  • 100 ml air
  • 4 sdm minyak goreng

Baca Juga: Resep Sarapan Istimewa Telur Dadar Padang yang Tebal dan Garing

Cara Memasak Shakshuka:

  • Cincang kasar seledri dan iris cabai hijau besar, bawang Bombay, dan tomat.
  • Panaskan minyak, tumis bawang Bombay, cabai hijau, dan tomat hingga layu
  • Tambahkan penyedap rasa ayam dan lada. Aduk merata.
  • Tambahkan telur di atasnya. Taburi seledri dan masak sampai matang.
  • Sajikan Shakshuka telur sebagai lauk utama sarapan hari ini.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

Desak Made Rita Sabet Medali Emas ke-4 untuk Indonesia, Pecahkan Rekor Asia

Altet panjat tebing putri Indonesia Desak Made Rita menyabet medali emas Asian Games 2026 dari cabang sport climbing nomor women's speed 4.

10 Makanan Terbaik untuk Diet Golongan Darah A yang Bantu Optimalkan Kesehatan Tubuh

Ketahui berbagai pilihan sayur, buah, hingga sumber protein yang aman dikonsumsi saat menjalani diet golongan darah A untuk menjaga kesehatan  

Cara Bayar QRIS di myBCA dari Galeri, Lebih Mudah Gak Perlu Scan Ulang Lagi

Bayar QRIS di myBCA kini lebih praktis dari galeri. Cukup bagikan gambar QRIS, cek detail transaksi, lalu bayar.   

Sprei atau Cat Dulu? Ini Urutan Menata Kamar Tidur yang Elegan Menurut Pakar

Bingung mau pilih cat atau sprei dulu saat menata ulang kamar tidur? Berikut rekomendasi dari para ahli yang bisa kamu coba.​  

Sibuk Seharian? Ketahui 5 Manfaat Olahraga Malam untuk Kualitas Tidur dan Tubuh Bugar

Kenali berbagai manfaat olahraga malam, mulai dari meredakan stres, mengatasi ketegangan otot, hingga meningkatkan kualitas tidur.  

Ruang Tamu Era 70-an Kembali Tren, Begini Cara Menyesuaikan di Rumahmu

Ruang tamu era 70-an kembali populer. Kenali conversation pit, kelebihan, kekurangan, dan tips membuatnya aman di Rumah Anda.​

Jangan Langsung Rebahan! Lakukan 5 Hal Ini setelah Makan Malam agar Pencernaan Lancar

Hindari kebiasaan langsung tidur setelah makan malam agar pencernaan tetap lancar dan terhindar dari risiko penumpukan lemak tubuh.

10 Wilayah di Jabodetabek Ini Hujan Deras, Simak Peringatan Dini Cuaca Besok (1/10)

Peringatan dini BMKG cuaca besok Kamis (1/10), Waspada hujan lebat di daerah Jabodetabek berikut ini termasuk Jakarta.

Dana Darurat atau Tabungan Emas? Begini Cara Memilih Diantara Keduanya

Dana darurat atau tabungan emas dulu? Pahami urutannya agar uang tetap siap saat dibutuhkan dan aset bisa dibangun bertahap.

Peringatan Dini BMKG Cuaca Besok (1/10), Hujan Lebat Turun di 15 Provinsi Ini

BMKG merilis peringatan dini cuaca besok Kamis 1 Oktober 2026 dengan status Siaga hujan sangat lebat dan Waspada hujan lebat di provinsi ini.