M O M S M O N E Y I D
Keluarga

Resep Shakshuka, Menu Telur Ceplok Berbumbu Saus Tomat Asal Afrika Utara

Resep Shakshuka, Menu Telur Ceplok Berbumbu Saus Tomat Asal Afrika Utara
Reporter: Raissa Yulianti  |  Editor: Raissa Yulianti


MOMSMONEY.ID - Shakshuka merupakan sajian masakan berbahan utama telur yang diceplok dan dimasak bersama saus tomat, cabai, tomat, dan bawang bombay.

Shakshuka sendiri merupakan hidangan klasik yang asalnya dari wilayah Afrika Utara dan Timur Tengah. Hidangan ini biasa disantap sebagai menu sarapan karena cukup mudah dibuat.

Untuk dapat sajikan 4 porsi Shakshuka, hanya butuh waktu memasak selama 30 menit saja. Melansir dari laman dapur umami, simak resep yang berikut ini, yuk!

Baca Juga: Resep Baked Potato Broccoli Super Lembut ala Restoran Wendys

Bahan:

  • 4 buah telur
  • 6 buah tomat
  • 1 buah bawang Bombay
  • 1 buah cabai hijau besar
  • 1 batang seledri
  • 10 gram bumbu penyedap rasa ayam
  • ½ sdt lada
  • 100 ml air
  • 4 sdm minyak goreng

Baca Juga: Resep Sarapan Istimewa Telur Dadar Padang yang Tebal dan Garing

Cara Memasak Shakshuka:

  • Cincang kasar seledri dan iris cabai hijau besar, bawang Bombay, dan tomat.
  • Panaskan minyak, tumis bawang Bombay, cabai hijau, dan tomat hingga layu
  • Tambahkan penyedap rasa ayam dan lada. Aduk merata.
  • Tambahkan telur di atasnya. Taburi seledri dan masak sampai matang.
  • Sajikan Shakshuka telur sebagai lauk utama sarapan hari ini.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

UMKM Lokal Bidik Pasar Luar Negeri, Apa Saja yang Perlu Disiapkan?

Menjual produk ke luar negeri membuka peluang pasar yang lebih luas bagi UMKM. Namun, pelaku usaha perlu memahami karakteristik konsumen, dll  

Hasil Hylo Open 2026: Menang atas Wakil Tuan Rumah, Raymond/Joaquin ke 16 Besar

Hasil Hylo Open 2026 babak 32 besar hari pertama, Selasa (27/10), ganda putra Raymond Indra/Nikolaus Joaquin melaju ke 16 besar.

Sering Dianggap Sepele, 5 Kebiasaan Malam Ini Bisa Sebabkan Penyakit Ginjal Kronis lo

Simak 5 kebiasaan sepele sebelum tidur yang wajib dihindari untuk melindungi kesehatan ginjal Anda. Seperti ngemil hingga menahan buang air kecil.  

6 Tips Diet Cepat Kurus dalam 1 Minggu, Cara Ampuh Susutkan Kalori secara Alami

Inilah tips diet cepat kurus dalam 1 minggu, dari pangkas karbohidrat hingga atur pola tidur. Cara tepat dapatkan tubuh langsing secara efisien.

Enggak Perlu Takut Gemuk, Ternyata Ini 6 Seafood yang Bikin Diet Anda Tetap Sukses

Seafood ternyata kaya protein dan lebih rendah kalori dibanding daging merah. Intip 6 jenis makanan laut yang aman dikonsumsi saat diet.  

6 Manfaat Air Mawar untuk Rambut, Bisa Kurangi Ketombe

Sudah pernah tahu manfaat air mawar yang bagus untuk merawat kecantikan rambut? Jika belum, yuk intip beberapa di artikel ini.  

Bawa Run Your Way di Indonesia, New Balance Kenalkan 5 Sepatu Lari Lintas Kebutuhan

Ew Balance memperkenalkan lima model sepatu untuk memenuhi berbagai kebutuhan, yakni untuk latihan kecepatan, lari jarak jauh, hingga race day.

Peringatan Dini BMKG Cuaca Besok (28/10), Sebagian Besar Jabodetabek Hujan Lebat

Peringatan dini BMKG cuaca besok Rabu (28/10), Siaga hujan sangat lebat dan Waspada hujan lebat di sebagian besar wilayah Jabodetabek berikut ini.

25 Provinsi Ini Hujan Lebat, Cek Peringatan Dini BMKG Cuaca Besok (28/10)

BMKG mengeluarkan peringatan dini cuaca besok Rabu (28/10) dengan status Siaga hujan sangat lebat dan Waspada hujan lebat di banyak provinsi ini.

Ide Usaha Tas Kulit yang Sudah Menjangkau Pasar Internasional

Kementerian UMKM mencatat tas kulit made in Indonesia sudah bisa tembus pasar mancanegara sekarang ini.