Resep Seporsi Tuna Bakar Mixed Fruit yang Menyehatkan Tubuh

Reporter: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Tuna Bakar Mixed Fruit memadukan ikan tuna yang tinggi protein dengan berbagai macam buah-buahan segar seperti nanas, mangga, dan lemon. Pemilihan buah-buahan aneka rasa ini dilakukan agar cita rasa pada makanan sehat ini tetap terjaga.

Tentu dengan berbagai bahan pada sajian Tuna Bakar Mixed Fruit tubuh akan jauh lebih sehat & bugar. Selain karena kandungan nutrisinya, rasanya pun sangat bisa dinikmati untuk porsi makanan sehat yang biasanya bercita rasa datar.

Bagi Moms yang sudah penasaran, langsung saja, melansir dari Dapur Kobe, berikut resep Tuna Bakar Mixed Fruit berikut ini!

Bahan:

200 gram ikan tuna
1 sachet saus tiram
2 sdm minyak goreng
½ buah nanas
½ buah mangga
25 gram kismis
2 sdm air lemon
7 gram bubuk cabai
Saus mayones
2 buah kentang kecil yang telah direbus

Cara Memasak Tuna Bakar Mixed Fruit:

Rendam ikan tuna dengan bumbu berikut: ½ bungkus saus tiram, & 3 sdm minyak goreng selama 20 menit. Setelah itu sisihkan.
Panggang ikan tuna di atas Teflon. Jangan lupa dibolak-balik agar matang merata
Masukkan buah-buahan sambil diaduk bersama ika tuna.
Jika sudah matang, beri perasan air lemon. Angkat dan sisihkan.
Tata ikan tuna beserta buah-buahan yang sudah dimasak bersama tadi ke atas piring saji.
Sajikan kentang rebus dipinggiran piring
Berikan taburan cabai di atas ikan tuna agar menambah cita rasa pedas.
Tuna Bakar Mixed Fruit siap disantap!

Itulah resep Tuna Bakar Mixed Fruit yang menyehatkan. Anda tidak perlu khawatir lagi dengan pepatah yang mengatakan bahwa makanan sehat bercita rasa buruk. Karena kini, Tuna Bakar Mixed Fruit akan membuat tubuh & perut anda seimbang.