Resep Legitnya Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang, Bisa Dimasak Pakai Teflon!

MOMSMONEY.ID - Ingin menyantap sesuatu yang manis dan tidak terlalu berat di perut? MomsMoney rekomendasikan sajian Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang untuk jadi camilanmu hari ini.

Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang merupakan salah satu jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di seluruh Nusantara. Pasalnya, dadar gulung ini terkenal akan rasanya yang manis sehingga cocok di lidah orang Indonesia.

Baca Juga: Resep Pisang Gapit Khas Kalimantan yang Manis dan Legit

Ada beberapa varian rasa dadar gulung, baik dari kulitnya, bahkan hingga isiannya. Secara umum, dadar gulung diindentikkan dengan warna hijau pada kulit dadarnya, serta isian berupa kelapa.

Sementara pada dadar gulung kali ini menggunakan bahan cokelat, sehingga kulit dadar gulung berwarna cokelat serta memiliki isian pisang dan vla cokelat yang berasal dari susu kental manis.

Resep Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang super legit ini merupakan karya Fitria A. Syarifani yang dilansir dari laman Palmia. Langsung saja simak resepnya di bawah ini!

Baca Juga: Pengen Bikin Pizza Tapi Tak Punya Oven? Ini Resep Bikin Pizza Tuna Tanpa Oven

Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 60 gram gula halus
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt sendok vanili bubuk
• 1/4 sdt garam
• 2 butir telur
• 2 sdm cokelat bubuk
• 1 sdm margarin (lelehkan)
• 300 ml santan

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Saus Cokelat untuk Camilan Buka Puasa yang Manis Bahan Isian:

• Pisang
• Susu kental manis coklat

Bahan Taburan:

• Cokelat leleh
• Susu kental manis

Cara Membuat Isian Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang:

• Panaskan wajan, lelehkan mentega, lalu tumis pisang yang telah dibelah menjadi 2 bagian hingga berwarna kecokelatan. Sisihkan

Baca Juga: Resep Kue Dorayaki, Camilan Favorit Doraemon yang Praktis Cocok untuk Sajian Takjil

Cara Membuat Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang:

• Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk.
• Tambahkan gula halus, vanili bubuk, baking powder, garam, telur aduk sampai rata.
• Tuangkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
• Saring adonan agar halus dan licin.
• Panaskan wajan dadar ukuran sedang, buat dadar adonan tipis - tipis dengan api sedang.
• Tunggu sampai matang dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
• Isi dengan irisan pisang yang sudah ditumis, tuang juga dengan susu kental manis coklat, lalu lipat.
• Beri sedikit susu kental manis atau cokelat leleh diatasnya.
• Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang siap dicamil bareng keluarga dan teman-teman.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News