Resep Corndog Sosis, Street Food Ala Korea Pengganjal Perutmu

Penulis: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Untuk pecinta makanan khas Korea, tentunya sudah tak asing lagi dong dengan jajanan pinggir jalan atau yang biasa disebut Street Food? Yup! Street Food khas Korea yang tengah melanda Indonesia beberapa tahun terakhir membuat jajanan satu ini digandrungi oleh anak-anak muda khususnya para Kpopers.

Melihat begitu banyak peminat street food ala Korea ini membuat banyak restoran baru bermunculan dengan menu utama ataupun sampingan berupa Corndog. Sayangnya, harga yang dipatok beberapa restoran terlalu mahal hanya untuk 1 tusuk Corndog ini.

Untuk menyiasati hal tersebut, MomsMoney punya solusinya untuk anda!

Jika anda penggemar street food Corndog ini, MomsMoney sudah menyiapkan resep membuat corndog yang bisa anda bikin sendiri dari rumah. Cukup siapkan bahan-bahannya dan masak sendiri. Jauh lebih higienis, praktis, dan hemat di zaman pandemi ini.

Tidak usah berlama-lama, ini dia resepnya!

Bahan:

4 buah sosis
4 buah sumpit bamboo
170 gram tepung roti kasar
800 ml minyak untuk menggoreng

Bahan untuk adonan:

200 gram tepung terigu
9 gram bumbu penyedap rasa ayam
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
170 ml air hangat

Bahan pelengkap:

1 bungkus mayones
1 botol saus cabai

Cara memasak:

Campurkan air hangat, ragi, dan gula. Lalu masukkan juga tepung terigu.
Aduk rata hingga bahan menyatu
Tambahkan bumbu penyedap dan aduk lagi hingga rata
Tutup rapat adonan dan diamkan selama 35 menit hingga kalis
Setelah 35 menit berlalu, tusukkan sosis ke dalam sumpit.
Gulung sosis tadi dengan adonan yang sudah mengembang hingga terbalut rata
Lumuri dengan tepung roti rasar hingga merata
Goreng Corndog hingga berwarna kuning keemasan
Jika sudah matang, angkat corndog dan sajikan ke piring
Sajikan corndog bersama cocolan saus mayones dan saus cabai
Corndog siap dimakan!

Nah itu dia cara membuat Corndog, Street Food ala Korea yang bisa anda bikin sendiri di rumah. Selain enak, dengan memasak sendiri anda juga mampu menghemat budget bulanan.

Gimana, sudah coba bikin Corndog sendiri belum? Kalau belum, yuk coba!