/2022/08/01/1357883137.jpg)
MOMSMONEY.ID - Weekend kali ini, Chef Devina Hermawan menghadirkan 1 menu makanan yang bisa menginspirasi Moms untuk masak serba cepat sebelum melakukan piknik. Yuk, simak resep bakso kepiting saus singapore.
Bakso kepiting saus singapore sangat mudah dibuat. Moms perlu menyediakan beberapa bahan utama, mulai crab stick, bumbu gulai, hingga saus tiram, untuk dapat memasaknya.
Hidangan bakso kepiting saus singapore bisa dimasak dalam waktu 10 menit saja. Selain itu, resep bakso kepiting saus singapore cukup untuk membuat 2 porsi.
Simak dan ikuti resep bakso kepiting saus singapore yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan berikut ini.
Baca Juga: Resep Bola-bola Cokelat Meses, Camilan Manis Favorit Keluarga yang Mudah Dibuat
Bahan:
- 12 pcs crab stick
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 2 sdt bumbu gulai instan
- ½ sdt kaldu bubuk/penyedap
- 1,5 sdm saus tiram
- 4 buah cabai rawit
- 2 sdm saus sambal
- 300 ml air
- 1,5 sdm maizena
- ½ buah bawang Bombay
- 1 butir telur
- 1-2 sdt gula pasir
- Minyak goreng
Pelengkap:
- Nasi putih
Baca Juga: Resep Niku No Miso-Yaki, Steak Ala Jepang yang Bikin Penasaran
Cara memasak bakso kepiting saus singapore:
- Potong bawang Bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah.
- Belah dua crab stick kemudian panaskan sedikit minyak, goreng hingga kering dan sisihkan.
- Sisihkan sebagian minyak lalu tumis bawang Bombay, aduk rata.
- Masukkan bawang putih, aduk rata kemudian masukan cabai merah dan cabai rawit, tumis sampai wangi
- Masukkan bumbu gulai, saus tiram, saus sambal, gula, dan penyedap. Aduk rata
- Campurkan maizena dengan air lalu tuangkan ke dalam wajan, aduk sampai mengental
- Kocok lepas telur, tuang ke dalam wajan perlahan sambil diaduk
- Masukkan crab stick, masak sesaat
- Bakso kepiting saus singapore siap disajikan untuk bekal piknik hari ini!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
