Rekomendasi 5 Salad Dressing Terlezat untuk Berbagai Sajian

MOMSMONEY.ID - Bagi Anda penggemar salad, salad dressing atau saus cocolan salad merupakan bahan wajib yang tak boleh dilewatkan.

Tapi ternyata, ada begitu banyak jenis salad dressing baik yang siap saji maupun bikinan sendiri.

Berikut MomsMoney hadirkan rekomendasi 5 salad dressing atau saus cocolan salad paling favorit dan tak hanya cocok sebagai cocolan salad saja, tapi bisa juga untuk bahan perendam ayam hingga tahu.

Baca Juga: 4 Jenis Saus Masakan yang Cocok untuk Berbagai Jenis Hidangan

Melansir dari Tasting Table, Eat This Not That, dan All About Eve, berikut ini selengkapnya!

Vinaigrette

Baca Juga: Tak Hanya Sebagai Penyedap Rasa, Ini 6 Fungsi Lain Garam dalam Masakan

Vinaigrette dressing merupakan salah satu saus klasik yang selalu dihidangkan dan juga disukai oleh para penggemar salad.

Saus salad jenis ini mengombinasikan minyak dan cuka menjadi sebuah saus yang sangat enak dinikmati bersama salad.

Mengutip dari The Association for Dressingsand Sauces yang dilansir dari Tasting Table, Vinaigrette dressing dianggap sebagai saus salad pertama yang digunakan sebagai cocolan pada dunia makanan di masa lalu.

Baca Juga: 4 Perbedaan Utama Mentega dan Margarin, Mulai dari Tekstur hingga Kegunaan

Membuat Vinaigrette dressing cukup mudah, hanya perlu membandingkan rasio 3:1 minyak dengan cuka/asam. Pilihlah minyak zaitun extra virgin dan cuka favorit Anda untuk dapatkan sensasi segar dari sayuran.

Ranch

Saus Ranch merupakan salah satu jenis saus atau dressing yang sangat terkenal dan disukai di Amerika.

Saus Ranch merupakan dressing yang cocok dicocol untuk berbagai makanan, mulai dari salad, ayam, pizza, hingga kentang goreng.

Ranch dressing terbuat dari campuran buttermilk, mayones, dan bawang putih.

Baca Juga: Coba 7 Cara Efektif Ini Untuk Memperbaiki Rasa Masakan yang Terlalu Asin

French

Saus French merupakan jenis dressing yang juga cukup terkenal. French dressing ini terbuat dari beberapa bahan seperti cuka dan berbagai rempah yang berminyak.

Baca Juga: Perbedaan Saus Tiram dan Saus Bumbu Rasa Tiram, Mana yang Lebih Enak?

Honey Mustard

Saus Honey Mustard juga adalah jenis dressing yang tak hanya bisa dihidangkan untuk salad saja, tapi juga bisa untuk ayam, hingga taco.

Honey Mustard dressing merupakan jenis saus celup yang menyehatkan serta bertekstur kental.

Untuk bisa membuat saus jenis ini, cukup campurkan beberapa bahan seperti mustard, madu, olive oil, Greek Yogurt rasa plain, dan garam.

Baca Juga: Suka Makanan Laut? Intip 4 Cara Efektif Hilangkan Bau Amis saat Masak Seafood

Italian

Baca Juga: 5 Jenis Keju yang Bisa Meleleh, Cocok Dijadikan Saus Keju!

Italian dressing atau saus Italia mirip dengan Vinaigrette dressing, tetapi dengan sedikit tambahan bahan lain.

Italian dressing menggunakan bahan-bahan seperti minyak, cuka, bawang putih, jus lemon, dan campuran rempah-rempah.

Italian dressing tak hanya cocok sebagai saus salad saja, tapi juga untuk bumbu perendam untuk tahu dan ayam.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News