Rekomendasi 3 Resep Takjil Cheese Drink ala Kafe

Reporter: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Untuk menu takjil kali ini, MomsMoney menyuguhkan menu cheese drink atau minuman keju dengan berbagai jenis paduan yang lezat dan bikin penasaran.

Terdapat 3 menu yang direkomendasikan, yaitu:

Mango Cheese Fresh Milk
Iced Oolong Tea with Cheese Foam
Cheese Cream Foam Coffee

Ketiga minuman keju tersebut memiliki rasa yang khas dan lembut karena ada campuran keju di dalamnya. Bagaimana resep dan cara membuatnya?

Melansir Prochiz, Yes Moore Tea, dan Low Carbing Asian, intip resep tiga menu takjil cheese drink berikut ini:

1. Mango Cheese Fresh Milk

Mango Cheese Fresh Milk memadukan jus mangga dengan campuran susu dengan keju di bagian atasnya. Tak lupa tambahan potongan buah mangga pada bagian paling atas.

Mango Cheese Fresh Milk bisa dibuat hanya dalam waktu 15 menit saja.

Bahan:

600 gram mangga
20 gram gula pasir
500 ml susu cair
170 gram keju cheddar yang sudah diparut

Cara membuat:

Blender mangga dan gula pasir sampai halus
Pindahkan mangga dan gula pasir yang sudah halus ke dalam botol atau gelas
Blender susu cair dan keju parut hingga rata
Tuang campuran susu & keju tadi ke dalam botol berisi mangga, kemudian tambahkan potongan buah mangga di atasnya.
Mango Cheese Fresh Milk siap disajikan sebagai menu takjil segarmu.

2. Iced Oolong Tea with Cheese Foam

Iced Oolong Tea with Cheese Foam merupakan jenis minuman cheese drink lezat yang memadukan teh oolong dengan krim keju. Tak terbatas, Anda juga bisa bebas memilih jenis teh yang akan dipadukan dalam minuman ini, baik itu teh oolong, teh melati, teh hijau, dan lain-lain.

Bahan:

2 kantung teh oolong
Air panas
Gula sesuai selera
Cheese foam (krim keju) instan

Cara membuat:

Masukkan 2 kantung teh oolong ke dalam masing-masing gelas, lalu tuangkan air panas ke dalamnya, celup-celup sambil diaduk. Biarkan teh terendam selama 6-8 menit
Tambahkan 2 sdm gula, aduk lagi dan sisihkan hingga dingin.
Sambil menunggu teh oolong dingin, siapkan cheese foam atau krim keju instan.
Penyajian: Isi gelas dengan es batu dan tuang teh oolong. Sisakan ruang yang cukup untuk cheese foam. Tuang cheese foam di atasnya,
Iced Oolong Tea with Cheese Foam siap disajikan untuk menu takjil nanti.

3. Cheese Cream Foam Coffee

Jenis cheese drink yang satu ini merupakan perpaduan antara es kopi dengan krim keju di atasnya. Anda bisa membuat Cheese Cream Foam Coffee dalam waktu sekitar 10-15 menit saja.

Bahan:

12 ons Es Kopi
3 ons cream cheese (suhu ruang)
3 sdm gula
½ cangkir whipping cream
¼ cangkir susu cair
½ sdt garam laut

Cara membuat:

Masukkan cream cheese, gula, dan garam laut dalam mangkuk sedang, lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga halus.
Masukkan whipping cream dan susu cair ke dalam adonan tadi, kocok lagi hingga kental, berbusa, dan sedikit berair.
Seduh es kopi dan langsung sajikan ke dalam gelas saji. Sisakan sedikit ruang di atasnya.
Tuang beberapa sendok adonan krim keju yang telah dikocok tadi pada bagian atas es kopi.
Cheese Cream Foam Coffee siap disajikan untuk menu takjil sore nanti!
Tips: Ketika akan diminum, sebaiknya kopi dan krim kejunya jangan diseduh. Biarkan diminum secara terpisah agar rasa masing-masing tak bercampur.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News