MOMSMONEY.ID - Ingin buat sarapan praktis yang unik, enak, dan disukai anak-anak? Saatnya mencoba Egg Roll Tahu!
Biasanya, Egg Roll yang ada pada restoran cepat saji terkenal berbahan dasar daging ayam. Namun, kini Egg Roll terbuat dari tahu yang praktis dan mudah didapat.
Baca Juga: Bingung Membedakan Cupcake dan Muffin? Ini 4 Perbedaan yang Bisa Anda Temui
Egg Roll Tahu sangat mudah dibuat, yakni hanya dalam waktu 30 menit saja. Egg Roll Tahu juga merupakan menu yang mudah disukai karena teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam.
Langsung saja simak resep Egg Roll Tahu ala Dapur Kobe berikut ini, yuk!
Baca Juga: Ayam Panggang Bumbu Saus Tiram yang Empuk dan Lembut, Intip Resepnya Yuk!
Bahan:
- 5 buah tahu putih
- 3 buah telur
- 140 gram tepung serbaguna
- 100 ml air
- Minyak goreng
Baca Juga: Tak Perlu Beli Roti Lagi! ini Resep Bikin Roti Gulung Jabrik Super Praktis di Rumah
Petunjuk Pembuatan Egg Roll Tahu:
- Hancurkan tahu sampai halus, campurkan 2 butir telur dan tepung serbaguna
- Membuat kulit: campur 4 sdm tepung serbaguna dengan air. Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata.
- Buat dadaran telur. Angkat dan letakkan di atas tikar sushi.
- Isi dengan adonan tahu di atasnya, padatkan dan gulung.
- Potong-potong dan balur tepung kering di setiap sisi.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
/2026/06/14/1900733168p.jpg)