Daftar Makanan Rendah dan Tinggi Purin yang Perlu Disimak Penderita Asam Urat

Penulis: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Asam urat merupakan radang sendiri yang disebabkan oleh kadar asam urat berlebih yang membentuk kristal & menyakiti persendian Anda.

Melansir dari beberapa sumber seperti Web MD, Healthline, dan Mayo Clinic, asam urat diproduksi saat tubuh memecah zat kimia dalam tubuh, bernama purin. Selain diproduksi dalam tubuh, nyatanya urin juga diproduksi oleh makanan loh, Moms!

Oleh karenanya, diperlukan diet asam urat bagi para penderita asam urat untuk memperlambat perkembangan kerusakan sendi.

Mengingat purin telah diproduksi tubuh sendiri, salah satu cara mengurangi asam urat adalah dengan mengurangi asupan makanan yang memang mengandung tinggi purin di dalamnya.

Menurut American College of Rheumatology yang dilansir dari Healthline, beberapa makanan yang wajib dihindari karena tingginya kadar purin adalah:

Makanan laut
Daging merah
Makanan manis
Alkohol

Beef Steak, salah satu makanan tinggi purin karena termasuk ke dalam golongan daging merah

Selain itu, ada pula beberapa protein hewani yang mengandung purin dengan kadar sedang sehingga jangan mengonsumsinya berlebihan. Beberapa di antaranya seperti:

Daging sapi, domba, babi
Daging ayam, bebek
Salmon
Kepiting, udang, lobster, dan tiram

Protein hewani di atas masih bisa Anda konsumsi dengan catatan asupan hariannya wajib dibatasi 3-6 ons per hari atau setara dengan 1-2 porsi harian.

Anda masih bisa mengonsumsi beberapa makanan dengan kadar purin cukup rendah, seperti:

Produk low-fat & non-susu, seperti: yogurt & susu skim
Buah & sayur segar
Kacang-kacangan
Kentang, nasi, roti, dan pasta
Lemak & minyak
Telur (jangan berlebihan)

Itulah beberapa daftar makanan yang masih bisa Anda konsumsi meski Anda penderita asam urat. Sebenarnya, diet asam urat yang bisa Anda lakukan adalah dengan melakukan 4 gaya hidup atau pola hidup sehat seperti berikut ini:

Batasi makanan yang mengandung tinggi purin
Berolah raga / menjaga berat badan agar tetap ideal
Jangan makan sembarangan
Makan makanan yang dapat membantu mengontrol kadar asam urat

Kunci dari penyembuhan asam urat sebenarnya terletak dari pola hidup sehat & makanan yang teratur. Maka dari itu, jangan lupa untuk selalu menerapkan gaya hidup sehat kini dan nanti!