Terbilang Efektif, Inilah Makanan Penurun Gula Darah yang Layak Anda Coba

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Tak perlu khawatir, ada sejumlah makanan penurun gula darah tinggi yang bisa Anda coba, lo.

Mengelola kadar gula darah merupakan tantangan sehari-hari bagi banyak orang, terutama bagi mereka yang menderita diabetes tipe 1 atau tipe 2. Salah satu cara efektif untuk membantu mengontrol kadar gula darah adalah melalui diet yang seimbang.

Ini termasuk mengonsumsi makanan yang secara alami dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Bersumber dari Medical News Today, di bawah ini adalah beberapa makanan penurun gula darah tinggi yang layak Anda coba:

1. Roti dengan biji-bijian utuh

Roti yang dibuat dari biji-bijian utuh, seperti gandum utuh, gandum hitam, dan spelled, merupakan pilihan yang lebih sehat dibandingkan roti putih.

Biji-bijian utuh lebih kaya akan serat, yang membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, mencegah lonjakan gula darah yang tajam. Selain itu, roti jenis ini menyediakan nutrisi penting lainnya seperti vitamin B, zat besi, dan magnesium.

2. Buah-buahan dengan GI rendah

Buah-buahan seperti apel, beri, dan pir memiliki indeks glikemik yang rendah dan kaya akan serat serta antioksidan. Serat membantu memperlambat penyerapan gula, sedangkan antioksidan dapat membantu memerangi stres oksidatif yang terkait dengan diabetes.

Memilih buah-buahan dengan GI rendah dapat membantu dalam pengelolaan kadar gula darah yang stabil.

3. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat, vitamin A, dan potassium. Makanan ini memiliki GI yang lebih rendah dibandingkan kentang putih, membuatnya menjadi pilihan yang lebih baik untuk pengelolaan gula darah.

Ubi jalar juga mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis.

4. Oatmeal

Oatmeal, terutama yang tidak diproses atau steel-cut, merupakan sumber serat larut yang sangat baik, yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Serat larut membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat, mencegah lonjakan gula darah. Oatmeal juga kaya akan nutrisi penting lainnya seperti magnesium, yang berperan dalam metabolisme glukosa.

5. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk kacang hitam, lentil, kacang almond, dan biji bunga matahari, adalah sumber serat, protein, dan lemak sehat yang sangat baik.

Makanan ini dapat membantu dalam pengelolaan kadar gula darah dengan memperlambat pencernaan dan penyerapan nutrisi, yang menghasilkan peningkatan gula darah yang lebih gradual.

6. Bawang putih

Bawang putih memiliki potensi untuk membantu mengontrol kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini berarti, tubuh dapat menggunakan insulin yang diproduksi dengan lebih efektif dan membantu menurunkan kadar gula darah.

Bawang putih juga dikenal memiliki manfaat kesehatan lain, termasuk sifat antiinflamasi dan kardiovaskular.

7. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3, yang dikenal karena manfaat kesehatan jantungnya. Asam lemak omega-3 juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi inflamasi, yang keduanya penting untuk pengelolaan diabetes.

8. Yogurt tanpa pemanis

Yogurt tanpa pemanis, terutama yogurt gaya Yunani, merupakan sumber protein yang sangat baik dan kaya akan probiotik, yang dapat membantu dalam kesehatan pencernaan dan pengelolaan berat badan.

Memilih yogurt tanpa pemanis dapat membantu menghindari tambahan gula, yang penting untuk pengelolaan gula darah.

Demikianlah beberapa makanan penurun gula darah tinggi yang dapat Anda coba. Selain mengonsumsi makanan penurun gula darah, penting juga untuk menjalani gaya hidup sehat secara keseluruhan, termasuk berolahraga secara teratur dan memantau kadar gula darah Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News