Bekal Praktis Bikin Ayam Krispi Cabe Garam, Simak Resepnya!

MOMSMONEY.ID - Untuk bekal anak ke sekolah, bikin menu praktis bernama Ayam Cabe Garam saja, yuk! Simak resepnya!

Baca Juga: 5 Food Combining yang Sehat dan Cocok Dikombinasikan dengan Daging

Ayam Cabe Garam merupakan ayam krispi yang diberi taburan cabe & garam. Ukuran ayam yang dibuat pun bisa disesuaikan menjadi potongan ayam yang kecil-kecil ataupun sedang.

Penasaran bagaimana resep Ayam Cabe Garam yang satu ini? Melansir dari Dapur Kobe, berikut selengkapnya!

Baca Juga: Promo PPKM McD 16-20 Februari 2022, Diskon Paket 3 Ayam dan 3 Nasi Rp 49.545

Baca Juga: 4 Cara Bikin Pepes Ikan Anti Bau Amis, Moms Harus Tahu!

Bahan:

• 240 gram tepung krispi instan
• ½ ekor ayam, potong sesuai selera lalu diberi perasan jeruk nipis
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Bubuk cabai

Baca Juga: Resep Ayam Wijen Jahe, Nikmatnya Hidangan Ayam Tanpa Tulang di Atas Hot Plate

Petunjuk Pembuatan Ayam Cabe Garam:

1. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar, lalu panaskan
2. Siapkan dalam 1 wadah, adonan basah dengan perbandingan: 1 sdm tepung krispi instan ditambah dengan 8 sdm air. Aduk hingga rata
3. Rendam ayam dengan adonan basah (direndam sekitar 30 menit atau lebih lama lebih baik agar bumbu semakin meresap)
4. Kemudian balurkan ayam ke dalam sisa tepung krispi instan yang kering sambil dicubit
5. Goreng Ayam Cabe Garam dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang
6. Goreng Ayam Cabe Garam hingga matang kecoklatan (agar krispinya tahan sampai 8 jam)
7. Setelah matang, hidangkan Ayam Cabe Garam dengan taburan bubuk cabai
8. Ayam Cabe Garam cocok disantap sebagai bekal untuk anak ke sekolah!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News