6 Cara Tepat Menyimpan Susu Cair di dalam Kulkas Agar Tak Cepat Basi

MOMSMONEY.ID - Agar susu cair tak cepat basi, Moms wajib tahu cara tepat menyimpan susu di dalam kulkas.

Susu cair merupakan salah satu jenis minuman yang mudah basi dan terkontaminasi bakteri apabila cara penyimpanannya kurang tepat. Supaya susu cair tak cepat basi, maka diperlukan cara tepat menyimpannya. Apa sajakah itu?

Merangkum dari laman listonic, mashed, real simple, sahabat nestle, dan superindo, berikut cara tepat menyimpan susu di dalam kulkas:

Beli paling terakhir

Agar susu cair tak cepat basi dan menambah lama masa penyimpanan, maka belilah susu paling terakhir saat sedang berbelanja.

Dengan cara ini, susu jadi lebih sebentar terpapar suhu udara hangat sehingga bakteri yang berbahaya tak tumbuh dengan cepat.

Setelah beres berbelanja, segeralah tempatkan susu ke dalam lemari pendingin bersuhu 2 derajat Celcius agar susu cair tak cepat basi.

Baca Juga: Beda Tekstur Daging hingga Warna, Ini Perbedaan Ayam Kampung dan Ayam Negeri

Ketahui umur simpan susu

Agar susu cair tak cepat basi, Anda harus mengetahui umur simpan susu.

Disetiap kenaikan 5 Celcius, maka umur simpan susu berkurang 50%. Ini lah yang menyebabkan susu jadi cepat basi. Maka jika ingin susu tetap awet, simpanlah susu dalam suhu sedingin mungkin.

Jangan simpan pada pintu kulkas

Baca Juga: 5 Tips Memilih Buah Mangga yang Manis dan Matang saat Musim Panen Tiba

Kebanyakan masyarakat menyimpan susu cair pada pintu kulkas untuk mempermudah mengambilnya. Sayangnya, ketika pintu kulkas dibuka, maka suhu susu menurun ke suhu ruangan.

Semakin sering pintu kulkas dibuka, semakin sering pula susu terpapar suhu hangat. Akibatnya, masa simpan susu jadi berkurang banyak.

Susu yang terlalu sering terpapar suhu ruang akan mempermudah bakteri jahat berkembang biak di dalamnya.

Simpan di chiller

Chiller atau rak kulkas (tepat berada di bawah freezer) merupakan salah satu tempat yang suhunya paling stabil.

Agar susu cair tak cepat basi dan dapat bertahan lama, simpanlah susu di dalam chiller pada bagian paling belakang, karena tempat ini merupakan titik paling dingin dalam kulkas.

Apabila segel susu telah dibuka

Apabila segel pada kemasan susu telah dibuka, maka ada baiknya susu cair diminum pada hari yang sama. Jika susu tak habis, maka simpanlah susu dalam keadaan tertutup rapat di dalam kulkas.

Namun, masa simpan susu yang segelnya telah dibuka hanya memiliki batas selama 3 hari saja.

Baca Juga: Dapat Persingkat Waktu Masak, Ini 5 Perbedaan Utama Garlic Salt dan Garlic Powder

Simpan di kemasan aslinya

Susu, baik itu susu cair maupun susu bubuk, tak akan cepat basi dan tetap terjaga kehigienisannya apabila disimpan di kemasan aslinya. Ini karena kemasan aslinya sudah didesain semaksimal mungkin untuk menjaga ketahanan susu dari segala macam bakteri dan kebocoran.

Itulah beberapa cara menyimpan susu cair agar tak cepat basi yang bisa Moms ikuti dalam keseharian.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News