4 Makanan Korea yang Simpel dan Sederhana, Cocok Jadi Menu Buka Puasa!

MOMSMONEY.ID - Tak semua jenis makanan Korea ribet dan susah dibuat. Ada pula makanan Korea yang cara pembuatannya simpel, sederhana, dan cocok jadi menu buka puasa.

Namun, beberapa jenis makanan Korea ini jarang diketahui oleh masyarakat Indonesia, sehingga kepopulerannya kurang dikenal.

Baca Juga: Resep Lezatnya Bibim Guksu, si Mie Dingin Pedas ala Drama Korea

Tapi sekarang, Anda bisa menghidangkan menu makanan Korea yang jarang diketahui ini sebagai menu hidangan puasa nanti! Dijamin mudah dibuat!

Mau tahu apa saja makanan Korea yang cocok jadi menu buka puasa? Melansir dari Yummy dan Where to Kim, simak artikel berikut ini!

Baca Juga: Resep Simpel Goguma Matang, Snack Ubi Jalar Berlapis Sirup Karamel ala Korea

Tteokguk

Makanan Korea pertama yang cocok jadi menu buka puasa yang pertama adalah tteokguk. Mungkin Anda jarang mendengar nama “tteokguk”. Tteokguk merupakan sup kue beras.

Bahan-bahan yang digunakan adalah tteok (kue beras Korea), serta kaldu sapi. Nantinya, tteok yang berbentuk silinder panjang akan dipotong menyerong kecil-kecil dan dimasak dalam kuah kaldu sapi yang lezat.

Baca Juga: Resep Dakkochi, Sate Ayam Bersaus Merah Pedas ala Korea

Wanjajeon

Wanjajeon merupakan makanan Korea yang juga jarang diketahui. Namun, wanjajeon cocok jadi hidangan untuk menu buka puasa nanti, loh!

Wanjajeon adalah bakso goreng ala Korea yang tak hanya berisi daging saja, tapi juga ada tofu di dalamnya. Cara pembuatannya pun mudah, hanya sediakan daging giling serta hancurkan tofu hingga bubuk, aduk rata, lalu dibentuk bulat-bulat sambil digoreng.

Baca Juga: 4 Tips Memasak Cumi Supaya Empuk dan Tidak Alot Dikunyah

Nabak kimchi

Baca Juga: Promo Pizza Hut Spesial Ramadan, Beli Triple Box Sebelum Jam 4 Sore Dapat Coca Cola

Makanan Korea yang juga cocok untuk jadi menu buka puasa adalah nabak kimchi.

Nabak kimchi memang jarang diketahui masyarakat Indonesia. Namun, nabak kimchi tak berbeda jauh dengan kimchi biasanya.

Nabak kimchi merupakan kimchi kuah yang terbuat dari irisan lobak putih dan kubis yang dipotong berbentuk persegi panjang.

Nabak kimchi bisa dibuat hanya dengan mencampurkan kimchi instan yang ada di supermarket dengan kaldu ayam/sapi. Rebus hingga mendidih.

Baca Juga: Punya Perut Buncit? Ini 5 Makanan Sehat yang Bisa Menyusutkan Lemak di Perut

Gyeran jjim

Baca Juga: 4 Tips Hilangkan Bau Amis saat Memasak Seafood, Super Efektif!

Gyeran jjim merupakan makanan Korea yang jarang diketahui namun cocok dijadikan sebagai menu buka puasa nanti.

Gyeran jjim merupakan hidangan telur kukus yang dicampur dengan potongan udang, wortel dan bawang daun.

Baca Juga: Rekomendasi 3 Resep Hidangan Telur Dadar ala Jepang, Cocok untuk Sahur!

Cara pembuatan makanan Korea yang satu ini sangat mudah. Pecahkan 2 telur ke dalam mangkuk, lalu kocok. Masukkan irisan wortel, bawang daun, dan potongan udang yang sudah dicincang kecil-kecil, kocok kembali.

Terakhir, kukus telur tadi hingga matang. Gyeran jjim pun telah siap untuk menu buka puasa nanti!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News